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手料理
  • 2020/11/12
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塩だけでかぼちゃポタージュ

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#ミミちゃんママ から教えてもらった、味付けの引き算。いつもはコンソメ何個も入れるスープを、今日は、かぼちゃ、玉ねぎの甘みを引き立てるよう、味付けは塩だけに☺️

ポタージュと餃子とひじきと甘酢サラダって、ひっちゃかめっちゃかだけど、週後半、8時半スタートの夕食なんてなんてこんなもんよ😂
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