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手料理
  • 2022/07/19
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あいさんの料理 肉みそトマトカレー丼と具沢山野菜のさっぱりスープ

参考にしたレシピ
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連休中のお昼ご飯に作りました☺️

諸事情により、ミンチの半分は大豆のお肉に置き換え、ミンチもサッと湯通しして、ちょっとヘルシー仕様にしてます🙏^^;

サラダ豆も無く🙏
代わりに?冷凍庫にあったグリンピース🟢入ってます。

卵ものせちゃって、ロコモコ風になってしまいましたが😅
めちゃくちゃ美味しかったです❣️

スープも、本だしとコンソメのW使いは、初めてでしたが、
単独使いとはまた違って、旨み⤴️
こちらも美味しかった😆

あいさん😃
アップを拝見して、絶対作ろう!と思ってました😆
肉味噌キャベツのこんな使い方も、あるんですね✨
めちゃくちゃ美味しかったです❣️
スープも、和洋W使いもいいお味✨
これから、二刀流でいこうかな🙌🏼

家族も、大満足のお昼ご飯になりました🙆‍♀️

ごちそうさまでした🙏🥰

#肉味噌キャベツ#カレー#大豆のお肉#本だし#スープ#夏野菜#お昼ご飯#味の素の日(7月25日)#勝ち飯スタミナ丼
yuccaさん、こんにちは〜🥰

肉みそトマトカレーとスープをつくフォトしていただくなんて、めちゃくちゃ嬉しい〜🙌🙌

yuccaさん!大豆のお肉や湯通ししたミンチ使いが流石✨
挽き肉からは結構な脂が出ますもんね〜!
ヘルシー仕様、大賛成です🙋‍♀️

目玉焼き乗せてロコモコ風も、次はこれ私もしようかな👍🥰ウンウン

スープもなかなか良い出汁になりますよね♪
配合変えたらまた違うんでしょうが、私は今これ押しなんです😆
野菜もたっぷり摂れますし、あっさりしてるからカレーにも合うんだと思います🍛☺️

ご家族に喜んでいただけてとってもとっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
素敵に作っていただき、どうもありがとうございました❣️
yucca@ から あい
あいさん😃こんにちは〜

肉味噌キャベツ🥬のこの使い方、この発想は凄いです👏👏🏻✨👏🏻✨

私のなら、そのまんまキャベと合わせてます😅

とっても美味しかです❣️

人間ドックひかえてるお方が、約1名おりますので、気持ちヘルシーにしました😆
今さら、手遅れのような気もしないでもないですが😂


スープも、単独使いとはまた違った風味で、これまた美味しかったです🙆‍♀️
この発想も、素晴らしい✨



お陰で、悩ましい休日のお昼ご飯、大満足なお昼ご飯になりました🙆‍♀️

ごちそうさまでした🥰🙏
さすがアレンジ上手のyuccaちゃん👏
ロコモコ風もいいわね👍

お皿も素敵🥰
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃おはよう〜

人間ドック前のお方が、居たので、すこーしカロリーオフにしてみたよ😅

あいさんの肉味噌キャベツ使い✨
目からウロコでした✨

お皿、毎度お馴染みのもの🙈
お皿もアルモンデになってきました😂
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