• お気に入り
  • 16もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2021/10/13
  • 83

喫茶店やカフェみたいな厚焼きパンケーキをお家で🥞

みんなの投稿 (1)
#かんたん厚めのパンケーキモールド
を買ったのに、これまで目玉焼きと厚焼き玉子しか使ってなかったけど、やっとパンケーキ焼きました🥞

ホッとケーキさん。の
#究極のふわふわ厚焼きホットケーキ
レシピを参考に、パンケーキ型を使って、時間も減らして7分返して3分で。
セルクルにオーブンシート使わなくても、油を塗ったら綺麗に取れる😄

#喫茶店風
#厚焼きホットケーキ

牛乳のかわりに生クリームだけど、カロリーオフのフレッシュが安かったのでそれで。
ゼラチン入だからか、混ぜすぎないようにしたのにもったりしたので牛乳足して。
森永の粉じゃなくてSHOWAだから分量違うのかな。
取手の位置に入れたら、もこもこ膨らむ🤩
炭酸水やマヨネーズ、メレンゲや餅を入れなくても、粉を混ぜすぎないのが膨らむコツだって。
初めは焦がしたけど、どんどん上達✨
200グラムの粉で5個焼けました🥞
重ねてみた。

美味しいけど、普通の焼き方が早いから次はあるかどうか😅

パンケーキ型は、卵を丸く焼いて、マフィンやバーガーに挟むのに丁度いいから、買ってよかった😆
底が薄いから破れないか心配だけど、消耗品なのかも。

#ふわふわパンケーキ #ホットケーキ #手作りホットケーキ #パンケーキ #pancakes #手作りおやつ #sweets #厚めホットケーキ #生クリーム #ホットケーキ型 #泡沫のお菓子作り #ホットケーキミックス #팬케이크 #homemadepancakes
もぐもぐ! (16)