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手料理
  • 2021/02/24
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エリンギ アワビ風

レシピ
材料・調味料
エリンギ
小さめ2本
オイスターソース
小さじ2
中華スープの素
大さじ1
岩海苔
小さじ1
作り方
1
エリンギを薄くスライス
2
鍋にエリンギと水オイスターソースと中華スープを入れて煮る
3
岩海苔を入れエリンギは皿に盛り、残ったスープに片栗粉でトロミをつけて上からかけて完成
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エリンギがアワビみたい
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