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手料理
  • 2019/07/27
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鶏肉パタポン炒め

レシピ
作り方
1
鶏肉に酒を揉み込んでおく。(あれば塩麹の方がいいかも)
2
オリーブ油で鶏肉炒める 皮面から、裏返し弱火で蓋して火を通す。
3
バター、ポン酢で味付け。黒こしょうふる。
ポイント

きのこなども一緒に炒めても🆗

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