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手料理
  • 2014/07/03
  • 23

サザエのガーリックバター醤油炒め

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実家の近所のおじさんが採ったサザエをいただきました〜(*^^*)

すごく立派なサザエさん(≡^∇^≡)

丸ごと天ぷらにすると美味しいよ。と言われたから茹でて、身を取り出しておいたんだけど、気が変わり定番のガーリックバター醤油にしました(o^^o)

ひとつ、どーしても身がとれず、トンカチで割ってしまいました(^^;;

旦那は貝アレルギーだから食べれない(>_<)

サザエ独り占めです♪ #お魚