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手料理
  • 2016/09/29
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さんま飯

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
2合
さんま
1尾
生姜
ひとかけ
玉露園こんぶ茶
ティースプーン1さじ
だし醤油
大さじ2
360cc程度
作り方
1
さんまの頭と内蔵をとり 塩(分量外)をふって 焼く
2
炊飯器に お米を洗って入れ 適量の水と 千切りにした生姜 だし醤油 こんぶ茶を入れて 上にこんがり焼いたさんまをのせて スイッチオン♪
3
炊き上がったら さんまを取り出して 骨を除き ほぐして混ぜる
4
器によそって 上に千切り生姜をのせて 出来上がり(*^^*)
みんなの投稿 (1)
秋なので さんま飯♪
生姜をたっぷり入れて 今日はモニターさせていただいてる 玉露園のこんぶ茶も隠し味に入れました(*^^*)
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