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手料理
  • 2020/07/30
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こうすれば酸っぱくない! 美味しいバルサミコ酢ドレッシングのニース風サラダ

参考にしたレシピ
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バルサミコ酢をそのままドレッシングにすると酸味が強すぎる場合がありますが、このレシピでは加熱して酸味を飛ばすので酸っぱくなく、かつ味が濃縮され、さらにはちみつも入れるのでまろやかです。フランスパンにもよく合うし、赤ワインやビールとの相性も良いですよ。 #サラダ #ドレッシング #料理 #簡単料理  #
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