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手料理
  • 2021/01/14
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ちーちさんの料理 牡蠣

参考にしたレシピ
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◎牡蠣のソテー
ちーちさんにレシピを教わりました♡
美味しかった♩

✍️レシピ覚書
牡蠣をよーく洗って水気を切り、酒1と醤油1.5とにんにく、10分程漬けておく。片栗粉をはたいて、ソテーする。

この時に使ったタレを捨てるのがもったいなかったので、ミルフィーユ鍋に使いました。大根おろしに味ぽんで。 #牡蠣 #牡蠣のソテー #晩ごはん
#おつまみ
ふっくら美味しそうに焼けましたね😋♪漬けだれの使い回しもステキ😆💗
naho_nona から ちーち
ちーちさん❣️お越しくださりありがとうございます♪ 美味しくて好評でした♡
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