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手料理
  • 2018/03/17
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プレミアムしょうゆレアチーズケーキ

レシピ
材料・調味料
作り方
0
水に粉ゼラチンをふり入れふやかす。レンジで20秒で溶かす。
1
ボウルにクリームチーズを入れ柔らかく練る。レモン汁を加える。
2
小鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温めて、1.を加え冷ます。
3
3.を2.に入れて良く混ぜる。
4
生クリームを8分立てにし、4.を少しずつ加えて混ぜる。しょうゆを混ぜる。
5
流し箱に流し、冷やし固める。
6
生クリームを泡立て、黒糖を加えて良く混ぜる。
7
固まったケーキをデコレーションする。
みんなの投稿 (9)
北海道フロマージュの杜のクリームチーズを使いました。プチトマトをあしらい、サラダ感覚で食べられるケーキです。好みでボイルエビをあしらっても‼
オードブルとしても良いと思います(^^)
チーズケーキにトマト、エビっすか?
斬新ですねー!👍👍
さすがっす!
ナナ から naoki
お砂糖が入ってないから、チーズとしょうゆとトマト🍅でサラダみたいなの🎵
生クリームに醤油!斬新!
これは試してみたいですね😊
お砂糖なしで和テイストのレアチーズケーキ‼️
トマトが良いね👍
サラダ感覚🥗でいただくケーキ🍰😍
ナナ から 佐野未起
ありがとうございます(^^)✨
お醤油がインパクトのある味なので、それだけで味付けました‼

トマト🍅やきゅうり、エビなんかをのせて小さく切ると、オードブルになるな、と感じました💕👍

デコレーションのクリームの黒糖は、もう少し減らしても良いかな、と😂
ナナ から とんちん
マダム、ありがとうございます💕
サラダ感覚で、プレミアムしょうゆがチーズと合いました(^^)👍
なぬぬぬぬ!
スイーツのようなサラダ⁉️
クラッカーや、バケットに塗り塗りしていただくのも良さそうですね🙄?😁
ナナ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ありがとう、ひとみんちゃん❗✨
砂糖無しのレアチーズケーキに、プレミアムしょうゆで味付けてあるので、トマト🍅やきゅうり、エビなんかが合う感じなの😃
チーズとトマト🍅、て相性良いから、サラダみたいな感覚で食べれる🎵👍

クリームが黒糖でやや甘さがあるので、チーズの単調な味の口直しになるよ☺

見に来てくれて、ありがとう💕
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