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手料理
  • 2019/08/31
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イカ刺しアレンジ

レシピ
作り方
1
液体みそ、キムチの素、レモン汁(好きな量で)とだし醤油をちょっと。よく混ぜる
2
刺身用のイカを1のタレに漬け込んで少しだけ(10分くらい?)冷蔵庫へ。
食べる時に一味などの辛い系香辛料をかけるのもあり。
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いつもと違う感じで食べたかったので、何となく作ってみました。
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