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手料理
  • 2013/01/14
  • 1,020

ポンデケージョ

レシピ
材料・調味料
タピオカ粉
1カップ
ベーキングパウダーBP
小さじ1/2
牛乳
50ml
大さじ3
バター
30g
M1個
パルミジャーノレッジャーノ
1/2カップ
作り方
1
ボールにタピオカ粉とBPを入れ混ぜておく。
2
耐熱ボールに牛乳、水、バターを入れ電子レンジ強で2~3分かけ沸騰させる。
3
①のボール②を入れ、ヘラで手早く混ぜ合わせ、溶き卵とパルミジャーノレッジャーノを入れ混ぜ合わせる。
4
生地を16等分にし丸めて、温めたトースターで15分位焼いて出来上がり。
ポイント

タピオカ粉は片栗粉でもいい。
粉を混ぜる時は、熱いうちに混ぜること。

みんなの投稿 (3)
きょうはブランチで
小腹がすいたので
おやつに作りました。(^_^)b
こんばんは!
フォローいただきまして
ありがとうございます:)
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