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手料理
  • 2021/02/17
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麹甘酒で うどの皮のきんぴら

レシピ
材料・調味料
作り方
1
うどの皮は細切りにして酢水でアク抜き。
2
ごま油と赤唐辛子を入れたフライパンを熱してコホンと辛味が出てきたら、うどの皮を入れてざっと炒めて、醤油と麹甘酒を入れて煮詰める。
みんなの投稿 (1)
マルコメ様から麹甘酒が届きました!!嬉しい〜♡
一発目は、きんぴらの中でも一番好きなうどの皮です。

神様もスナップディッシュ様もよくご存知でいらっしゃるのか、当たるのが酒関係ばかりww

スナップディッシュ様、マルコメ様ありがとうございました。

#麹甘酒
#うどの皮のきんぴら
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