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手料理
  • 2020/09/18
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牛肉と長芋の肉じゃが風

レシピ
材料・調味料
牛こま
200㌘
長芋
240㌘
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
さやいんげん
30㌘
胡麻油
大さじ2
醤油
大さじ2と1/2
甘酒
大さじ2と1/2
だし汁
2カップ
作り方
1
人参長芋は1㌢の拍子切り
玉ねぎは2㍉幅
さやいんげんはさっとゆでて斜め切り
2
鍋に胡麻油を熱して牛肉を炒める
色が変わったら玉ねぎと人参を加えて炒める玉ねぎが透き通ってきたら長芋と⭐を加えて煮汁がほぼなくなるまで煮る。
さやいんげんを加えて完成です。
みんなの投稿 (10)
じゃがいもではなく長芋な
甘酒使いなシンプルな味付けです。
みったんさん夜分遅くに
こんばんは🌙

長芋好きにとっては
じゃがいもではなく、長芋を
使っているのがものすごく
気になりました‼︎

むっちゃおいしそうです♡♡
みったん から おかち
おかちさん😆
コメントありがとうございます✨
おかちさんのお料理長芋レシピ沢山ありますよね(*≧∀≦*)
私、秘かにいくつか⭐つけさせてもらってます😊
お声がけとっても嬉しかったです⤴
うーまーそー!!!!!!
じゃがいもより私こっちのが
絶対好きだ( 'ω')ウンウンウン
ぜひ食べたい♡♡

おはようございます
じゃがいもじゃなく 長芋使い😃💓

これは アリ👍😋
いつかやってみよう。

豚汁に里芋ない時 長芋使っても
美味しいよ❣❣(^o^)
みったん から まりお
まりおちゃんも長芋好きだよね🎵
長芋さん日保ちが今一なのとお値段がじゃがーより高いけど美味しいよね(*≧∀≦*)
みったん から ☆Yumi☆
豚汁にもあり~(*≧∀≦*)
確かに美味しそう😍
いつの日かやってみる~🎵
へぇ~、面白い発想だね😆
食感楽しそう👍
みったん から 山本真希
いつもとはちょっと違った肉じゃがさん~
長芋でもイケますね😆
noe
牛肉と長芋美味しいネ〰💓
食感もいいし、食欲の秋でごはんがめっちゃ進みそう〰❤️
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