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  • 2019/05/16
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ボンさんのレーズン酵母食パン

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レーズン酵母作りからの食パン作り。
なかなか発酵の見極めが難しいです。
4度目くらい挑戦してますが、これでいいのか悩みつつの仕上がり。
高さがあまり出ないけど、もっちり、ずっしりな酵母パン。少しずつカットして味わってます💕
TOMO から ダイスケ
酵母パン美味しいね💕
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