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手料理
  • 2017/05/05
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ヨーグルトレモンケーキ🍋

レシピ
作り方
1
バターを温めて、溶かしておく
2
たまご、砂糖、ヨーグルトと、ボウルにいれて、その都度よく混ぜる。
3
ホットケーキミックスをふるいいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4
ポッカレモン投入ー(*´꒳`*)
5
170℃によねつ余熱したオーブンで30分焼く。
今回は、シフォン型にいれて、焼きました。
6
粗熱をとる
7
冷めたら、型からはずす。
8
耐熱皿にホワイトチョコを出し、レンジで溶かす。
9
そこに、飲むヨーグルトとポッカレモンを加えて、よく混ぜる。
10
ケーキにチョコが柔らかいうちにかけて、お好きなトッピングをして、完成!
ポイント

使うヨーグルトですがですが、私はレアチーズ風味のヨーグルトを使いました!少しチーズケーキのような香りがして、すごくよかったです!普通のヨーグルトでもいいと思いますが、無糖を使う場合は、砂糖の量を増やしてください♪

みんなの投稿 (1)
久しぶりに料理ができました♪嬉しい😊レアチーズ風味のヨーグルトが冷蔵庫に残っていて、賞味期限が近かったので使い切るために、ケーキにしました!
大好評〜(*´꒳`*)上のホワイトチョコがもっと欲しいと思ったのは、みんな同じようです笑笑
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