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手料理
  • 2018/11/30
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鶏肉の下味に〜

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酢豚ならぬ酢鶏
糀甘酒で下味を付けたらお肉が柔らかくてびっくり!驚くほどの食感でした!
鶏肉一枚
糀甘酒大さじ3
醤油大さじ1
生姜適量
ビニールに入れてモミモミしたらしばらく置いておく。私は4〜5時間くらい放置していました。
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