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手料理
  • 2016/05/17
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液体塩こうじで豚もも肉の竜田揚げ♡レタスで巻いて食べまひょー♪

レシピ
作り方
1
液体塩麹で豚もも肉の竜田揚げ♡

豚もも薄切り 300g
えきしお 大さじ2
生姜チューブ3㎝

◎マヨネーズ
◎レモン汁
◎コショウ


もも肉を適当に切って、ビニール袋に入れて液体塩麹と生姜チューブ加えて揉みこんでおく。
最低1時間は置いてね。
片栗粉まぶして、カラッとあげて出来上がり♡

塩麹でほど良い味がついてるので、
レタスに乗せて、◎のマヨだれをかけて巻いて食べるのが美味しいよ♪

コショウを七味に変えても♪
みんなの投稿 (1)
定番かも知れませんが

塩こうじって、お肉をとにかく、
やらかーっくするんだよね(^ ^)

だから、断然!肉料理に使っちゃう〜♡

これも、やらかーーくなって
美味しいよ〜♡

レタスに巻いて、
マヨつけて、食べまひょ♪
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