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手料理
  • 2017/08/04
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しっとり柔らか茹で豚ロース🐷と茄子とキノコの出汁焼き🍄👨‍🍳✨ #簡単 #手作り #健康 #栄養 #おいしい #美容 #無添加 #うちごはん #ヘルシー #豚肉

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚ロース
300g
適量
長ネギ
上の青いほう
生姜
スライス5枚
茄子
2本
キノコ
ひとかさ
茅野だし
1袋
茗荷
一本
サニーレタス
2枚
作り方
1
ゆで豚
1.沸騰させたお湯に、豚ロース、塩、長ネギ、生姜をスライスしていれます。
2.さらに沸騰させたら火を止め一晩おきます。
3.お皿に盛る時は、温めてさらに茗荷等をのせて完成です😊✨
2
茄子とキノコの出汁焼き
1.茄子を角切りにします。
2.キノコは茎をきり、手でちぎります。
3.ごま油を熱したフライパンにひき、茄子、キノコの順に焼き最後に出汁をかけて完成です。
ポイント

簡単にしっとりできます😊✨

みんなの投稿 (1)
すごくしっとり、簡単!!美味しくダイエットメニュー😊✨
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