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手料理
  • 2013/02/18
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変身⁈お刺身鯛&鮪のパン粉香草焼き😄

レシピ
作り方
1
お刺身の残をクレイジーソルトで下味をつけ、小麦粉、卵、パン粉と粉チーズとパセリを混ぜたもので混ぜる
2
オリーブオイルとバターをフライパンにいれ、焼く
ポイント

パン粉と粉チーズは2:1で! 我が家は息子が卵アレルギーなので、小麦粉を水で溶き、パン粉にまぶしています。

みんなの投稿 (1)
余ったお刺身のリメイク。和食にも飽きてきたので、、、
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