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手料理
  • 2020/10/04
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📦ふるさと便《長崎皿うどん》

レシピ
作り方
1
【材料】
豚肉・いか・海老・竹輪・板かまぼこ(ピンク)・カニカマ
キャベツ・人参・もやし・竹の子・玉ねぎ・キクラゲ(12種類)
ポイント

添付のスープを水で溶くとき、4分の1ほど水を減らして、代わりに牛乳を入れるのかコツです。まるで豚骨スープのように、コクが出てとても美味しくなります。

みんなの投稿 (5)
*長崎に住む母から皿うどんの麺が送ってきました。
やはり本場の麺とスープの方が美味しいです!
大皿にドーンと盛り付けて、6人でいただきました💕
具沢山(12種類)で孫達も野菜もいっぱい食べられました😋
#長崎皿うどん #晩ご飯 #中華料理
ちゃべさん💕
🎀付いてる❣️
おめでとうございます㊗️🎉

長崎のお味をご家族で楽しめてよかったですね。やはり慣れ親しんだ味は最高でしょう。益々お母様に会いたくなりますね😉
お元気で何よりです☺️
流石!長崎人が作るリアル長崎皿うどん!6人分!👀✨初めて観ます。これはこれは、美味しそう…🤤✨✨✨
ちゃべ から サミカ
サミカさん💕こんばんは❣️
🎀は最初は自分の目を疑いました😨 しかし、時間が経っても変化はなかったので、選んでくださったSDの皆様に感謝をし、光栄に思うと共に、謙虚に受け止めようと思っています。
気負わず、今まで通りマイペースで楽しみながらやっていこうと思っています。
また、アドバイスお願いしますね🙇🏻‍♀️

サミカさんのお母様と私の母は同じ年でしたよね。お互いに中々会えないですね😢
サミカさんのお母様もお元気そうで良かったです😊💕 親孝行していきましょうね✨✨
ちゃべ から お料理様々ママ🤱💕
お料理様々さん♡こんばんは。長崎は発祥の地ですので、“皿うどん”“ちゃんぽん”は子供の頃から良く食卓に登場していました。人が集まると、大皿盛りの皿うどん❣️母からの時々の宅配便は今でも楽しみです♪コメントありがとうございます💕
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