SnapDish
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台風日本横断の土曜日。
17時26分、先客0後客0。
TVの大相撲が虚しく響く。
B級街中華探訪シリーズ。
70歳越え店主がワンオペで
元気に豚肉/大蒜/海老を
操る老舗へ。2ヶ月ぶり。
以前、ニラそばを食べたが、
韮と筍の玉子炒め餡掛け
だった。レバニラはどう?
一般的なレバニラ炒め!!!
中が少しピンクのちょいレア
なレバが15個くらいも!!!
韮/筍/モヤシも、たっぷり!
腹パン、大満足、滝汗。
メニュー名の「・」は、
店主の拘りなんだろうか?
因みに他にあるメニューは
「レバー・ニラいため」。
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#肉の日(2月29日)