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手料理
  • 2014/02/02
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水切りヨーグルトで滑らかふわふわスフレチーズケーキ♥️低コスト低リスクレシピです(#^.^#)

レシピ
材料・調味料
作り方
0
水切りヨーグルトは、前の晩にセット
ザルにこしてください。または、珈琲ドリップてこす。この時、ヨーグルトに小さじ1/2塩を混ぜてからやる。


1
オーブン160度45分に設定。卵白は、冷蔵庫で冷やしておく。
薄力粉は、振る
2
フープロに☆を全部入れて混ぜる。
混ざったら、薄力粉もガーッと混ぜる。
ボウルに移しておく。きれいに生地をとってね。
卵白を、ミキサーで泡立てて、しっかりしたメレレンゲを作る。

3
水切りヨーグルト生地のボウルに、1/4くらいのメレンゲをとり、混ぜる。ヘラでくるくる混ぜる。
残りのメレンゲを3回くらいにわけて、水切りヨーグルト生地に混ぜわあせる。底から大きく泡を潰さないように混ぜる。
4
型に流して底から、トントンして空気を抜き表面を綺麗にする。または、数回ほど型を落とすと表面もきれいになります。
5
天板に水を張ってオーブンに入れる。
底が抜けるタイプは、アルミで型をおおう。
焼けたら、粗熱取れるまで、型から出さない。焼き色は、加減してください
6
多少生焼けのような感じがあっても
ヨーグルトなので、生でも食べれます
焼き過ぎより美味しいです🎵
7
ロールケーキで、焼く場合は、私は型は、17×8で、160度で30分ほど焼きました。生クリーム80mlが、いいですね♡
8
生地が、柔らかいので、焼けたら、なるべく触らないで四方だけ、ペーパーから、外してラップして、冷やしておく
ポイント

少し作り方材料編集しました❗
皆さん、たくさん作って頂きありがとうございます❤
編集した作り方の方が、メレンゲつぶれにくいと思います。
水切りヨーグルトは長い時間された方がもっと作りやすかったです

みんなの投稿 (61)
水切りヨーグルトで、失敗無しの
スフレヨーグルトチーズケーキ
焼きました♪( ´▽`)
ふわふわ(⺣◡⺣)♡*で滑らかです。
低コストなので、主婦の味方✨
の材料です(#^.^#)
フープロで、簡単に混ぜます。
メレンゲもフープロで出来るご家庭
は、ハンドミキサーも出さなくて
もいいです🎵
morimi32 から ハル
( ̄▽ ̄)作り方見たーい!!
ふわふわ伝わるわ~(*´∇`*)
簡単ヘルシー美味しいが嬉しいね しかも低コスト(´∇`)
スナップも可愛いね(*^^*)
なんか、ナイフ入れたら、しゅわ~って音がしそうだね~~(*≧∀≦*)
ふわふわだ~(o^-^o)
ヨーグルトだから、ヘルシーだね(* ^ー゜)ノ
ハル から morimi32
もりみさん、こんにちは(#^.^#)
作り方追記しましたぁ(*^^*)
フープロで全部混ぜてメレンゲと
合わせるだけですよ🎵
ヨーグルトだから、ヘルシーでも
スフレチーズケーキより、シュワシュワ
滑らかで、優しい味です♥️
ハル から とも
ともさん、こんにちは(#^.^#)
スナップ褒めてくれてありがとう
ございます(#^.^#)
これでも、何枚も撮りましたよ😅
ハル から とも
途中で、行っちゃった笑
今、ケーキ食べてますが、
フルーツとたべたら、もうめっちゃ
美味しいです。ヘルシーで食べ過ぎ
ちゃいます😁
シュワシュワしてます(#^.^#)
リスナップありがとうございました♡
ハル から ペコちゃん
ぺこちゃん、こんにちは(#^.^#)
リスナップありがとうございました♡
そうなのーナイフいれたら、
シュワシュワっつて、鳴いたの😍
これは、実感してもらいたいな🎵
簡単でヘルシーで低コストです笑
それから、優しい味で、大好きでした
(*^^*)
わぁぁ♥
フワフワ伝わるー♥
おぃしそぉです!!
ヨーグルトならヘルシーで食べ過ぎ大丈夫ですね☆(≧∀≦*)ノw
ハル から らら
ららさん、お久しぶりです(#^.^#)
コメントリスナップありがとう♥️
これね、シュワシュワって言うのよ(≧∇≦)
ヨーグルトでヘルシーだから、
もう、1日で無くなりそう😅
それくらいめっちゃ美味しかったです(#^.^#)ららさんのおかげで、
どんどん水切りヨーグルトレシピ
増えますよ(*^^*)
ぽにょ☆ から ハル
とっても美味しそうですね〜⭐️
しかもヨーグルトでヘルシーな上に低コスト❤️
主婦が泣いて喜ぶレシピですね!
スターしました♫
シュワって鳴くの私も聞きたいです!
リボンもかかって素敵ですねー!
ハル から ぽにょ☆
ぽにょさん、見に来てくれたの?
ありがとう(#^.^#)
ぽにょさんのコメントいつも、
ボキャブラ豊富で楽しいわ(*^^*)
主婦の味方ではなく、主婦が
泣いて喜ぶにしとけば良かったわ😁
めっちゃ美味しかったです♥️
リスナップありがとうございました♡
作り方も、めっちゃ簡単にフープロ
でやりました😊
メイ から ハル
すごーい水切りヨーグルトだけでこんなふわふわなスフレケーキが焼けるんですね♥️ハルさんアイディアすごーい(*˘︶˘*).。.:*♡
とっても美味しそ〜🎀も付いてて可愛いですね♥️
ハル から メイ
メイさん、見に来てくれて
ありがとうございます(#^.^#)
あのね、これ、最初、泡立て器で
ちまちま混ぜてたんですけど、
もうフープロで全部やっちゃえば
返って滑らかにできるし、余熱してる
間にか生地できちゃうなと思いまして😁
材料費もかかってないし、栄養面でも
すごくいいですよね🎵
そして、シュワシュワって鳴いたの😍
ぜひ、ためしてもらいたいレシピ
考案できました🎵
クックパットにも、投稿します(#^.^#)
りか から ハル
ヘルシーいいですね✨
メレンゲもフープロでできるんですか⁇

クックパッドに投稿されるんですね!
そっちも見たいですo(*'▽'*)/☆゚'
亜矢子 から ハル
美味しそう😋💕
これは是非作ってみたいわぁ〜(≧∇≦)
ハル から りか
りかさん、今晩は(#^.^#)
コメントリスナップありがとう
ございました♡
うちのフープロは、ホイップ出来る
道具が付いてるものなの(*^^*)
なければ、ハンドミキサーが
いいですよ(*^^*)
クックパットは、後で、
ID番号を教えますね^_−☆
ハル から 亜矢子
亜矢子さん、今晩は(#^.^#)
亜矢子さんが、私のお菓子に
食いついてくれるなんて
嬉しいです*\(^o^)/*
粉まで、全部フープロで混ぜちゃって
メレンゲだけ、潰さないような
混ぜ方でらやれば、失敗なしの
ふわふわしっとり(#^.^#)に
ふくらみますよ🎵
ヘルシーで、めっちゃ美味しいです♥️
是非、亜矢子さんにもシュワシュワっ
聞いてもらいたいです🎵
ハルさん、ふわふわとっても美味しそう~♡
ネーミングにも惹かれるわぁ~(o≧▽゜)o
主婦の味方のレシピは助かるね♪
ハル から かよこ
かよこさん、今晩は〜(#^.^#)
コメントリスナップありがとうございました♡(*^^*)
水切りヨーグルトに
はまっちゃいました😍
最近、スフレ焼いてなかったから、
シフォンケーキと迷って、これに
しましたぁ(#^.^#)
シュワシュワって鳴いたの(⌒▽⌒)
優しいお味で、しっとりしてました♥️
これは、焼いて良かったです(#^.^#)
たかまん から ハル
水切りヨーグルト大活躍ですね🎶ふわふわで柔らかそうなスフレ(≧∇≦)
食べてみた〜い♡
ハル から たかまん
たかまんさん、今晩は(#^.^#)
あのね、イチゴアイス教えて
下さったから、作りたかったの(*^^*)
でも、オレオなかったの😭
なので、スフレ最近、食べてないし
焼いてないから、これを焼いて
みました(⌒▽⌒)
シュワシュワってなりますよ(*^^*)
しっとり優しい甘さで、美味しいです♥️是非、これも作ってみてください(#^.^#)
たかまん から ハル
うんうん♡来週のおやつはこれ!
楽しみでーす🎶
ハル から たかまん
私も楽しみー(#^.^#)
Tomoko Ito から ハル
ふわふわでおいしそう💗
水切りヨーグルトはケーキに使ったことないの!
やってみたいなー♪
あらー!!ハッルちゃーん!復活したぁ♪───O(≧∇≦)O────♪元気ケーキぃ!!!嬉しいじゃん!!美味しく食べれたぁ⁇私も水切りケーキよくやる!!夏に向かって尚更活躍ケーキ間違いないね!!
ひろりん から ハル
ヘルシーで低コストってメッチャ魅力的〜(♡∀♡)*
スフレチーズケーキって大好き⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
これは作らなきゃだね♫
咲きちゃん から ハル
美味しそー!スイーツを上手に作れるようになりたい😭
ハル から Tomoko Ito
ともこさん、今晩は(#^.^#)
水切りヨーグルトに、私、はまって
ます笑
普通は、一人分ずつのLG21とかR1
とかを子ども達に食べさせてるん
ですけど、ヨーグルトをお菓子に
使うようになって、大きいヨーグルト
見るとつい買っちゃうようになりました(*^^*)このケーキ、ナイフ入れるとき
シュワシュワって鳴いたの(⌒▽⌒)
是非、聞いて見てください(#^.^#)
リスナップありがとうございました♡
ハル から 江里子
江里子さーん、もちろん復活だよー*\(^o^)/*
ご心配おかけしましたぁ😅
江里子さんも、水切りヨーグルト
よく使うのね(#^.^#)
私、これにはまりました🎵
なんたって、低カロリーは嬉しいわ(*^^*)おやつ食べても罪悪感無し😁
ハル から ひろりん
ひろりんさん、コメントリスナップ
ありがとうございました(#^.^#)
このケーキは、KHTです🎵
簡単、ヘルシー、低コスト😁
シュワシュワなりますよ*\(^o^)/*
水切りヨーグルト仲間になって
くれたら嬉しいです(#^.^#)
ひも的なものは
何でしたっけ。。
ハル から 咲きちゃん
咲きちゃん、今晩は(#^.^#)
お久しぶりです(⌒▽⌒)
咲きちゃん、創作料理考案して
綺麗に作られるもの(*^^*)
手先器用だから、作ったら絶対
美味しく作れますよ(#^.^#)
これは、混ぜるだけなんで、
良かったら作ってみてください🎵
失敗無しですよ(*^^*)
ハル から 咲きちゃん
リスナップもありがとうございました♡
ハル から miyako
あやとり😁
miyako から ハル
かしこまり。
by のび犬
ハル から miyako
みやこさん、リスナップ
ありがとうございます(*^^*)
おやすみなさい(#^.^#)
sora から ハル
ハルさんすっかり元気になったようで、良かったね🎶

オシャレでとっても美味しそうだから、☆付けたよ₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*

シュワシュワ!聴いてみたいね🎶
ハル から sora
そらさん(*^^*) 今晩は😊
すっかりではないんですけど、
元気元気ですよ*\(^o^)/*
ありがとうございます(*^^*)♥️
そらさんに、是非
シュワシュワ聞いて欲しいですね(≧∇≦)
リスナップもありがとうございます♡
きゃなみん から ハル
はるさんこんばんは(^O^)
回復したようで良かったです✨
はるさんのからし醤油和さっそくつくりましたよー!おいしかったです(▰˘◡˘▰)♡♡♡レシピ教えてくださりありがとうございます(*゚v゚*)
このケーキもかなり低カロリーで
嬉しいですね(^◇^)おいしそーう!
さっそく✪つけましま゚.+(*¨*)+.゚
nao
絶対美味しい〜😋💕
☆付けさせていただきました!
作りますね〜
なお から ハル
⭐️つけた(≧∇≦)
ハル から なお
なおさん、これ、なおさんも
気に入ってくれると思います(#^.^#)
水切りヨーグルトで作ってみて
ください(#^.^#)
水分多いのでしっとりですよ🎵
リスナありがとうございます♡
ハル から nao
なおさん、おはようございます(#^.^#)
うんうん*\(^o^)/*
これ、私の自信作なので
なおさんにも食べてもらいたいです🎵
しっとりしてますよ(#^.^#)
リスナありがとうございます♡
ハル から きゃなみん
きゃなみんちゃん、おはよう(*^^*)
毎日お疲れさまぁ(#^.^#)
辛子和えお弁当に入れててくれて
ありがとう(*^^*)
見に行くの遅くなってごめんね😢
このケーキは、ヘルシーで
作り方は、フープロで失敗無し
レシピにしました(#^.^#)
しっとりケーキ美味しいので、
是非、作ってみてね(#^.^#)
綺麗デス(´∀)ヨ(∀`)ネー
不器用な私でも出来ますかね( ̄∀ ̄)
ハル から Hiro
ひろさん、今晩は(*^^*)
不器用じゃないでしょー😁
私は、知っている笑

このケーキは、フープロで粉まで
まぜて、メレンゲを潰さないように混ぜたら、焼くだけですよ(*^^*)
是非、お試し下さいませ🎵
しゅわしゅわつって、鳴くのよ(*^^*)
レシピわかりづらいところあれば
なんでも聞いて下さい(*^^*)
Hiro から ハル
ハルさん、お優しい(≧▽≦)
すぐ聞くかも…(笑)
はなこ から ハル
ふわふわ…。ふわふわ。。
この言葉に弱い!食べたい!!!
ハル から はなこ
はなこしゃん、
ふわふわだけでなくしっとり😍
もよ(*^^*)
コメントリスナありがとう(*^^*)
はなこ から ハル
ぐっっヾ(*ΦωΦ)ノ ぐぐぐっヾ(*ΦωΦ)ノ 
しっとりもか!しっとりにも弱いのよ。

ハルちゃん、作りにきて。お願いw
ハル から はなこ
デザート作ります!
出張サービス業、はじめようかなぁ😂
はなこ から ハル
はなこ家専用デザート出張でお願いしますw(←独り占めw)
ハル から はなこ
お抱えスイーツ職人いるなんて
どんどけセレブー笑

でも、どうせならパティシェを
雇うわよね😂
はなこ から ハル
ハルちゃん、頼むよ!
パティシエよりハルちゃん!
♥︎MIKU♥︎ から ハル
はじめまして(*^^*)ハルさんのレシピで作らせてもらったんですが、とっても美味しくて、友達や家族にも大好評でした!!良いレシピ教えてもらってありがとうございました♡
勝手につくレポに投稿させてもらいました(>人<;)
またハルさんの投稿楽しみにしています!宜しくお願いします*
ハル から ♥︎MIKU♥︎
みくさん、私のレシピに興味
持ってくださってありがとう
ございました(*^^*)
気に入っていただけて良かったです(#^.^#)
さ〜な から ハル
はじめまして(^_^*)
美味しそうなイチゴロールに思わず目が釘付けになっちゃいました!!絶対作ってみたい♬・・・本当は今食べたいんですけどね♪(´ε` )また美味しいお料理やお菓子こっそり♬覗かせてくださいね。
ハル から さ〜な
さーなさん、はじめまして(*^^*)
yokoさんが、つくフォトしてくれた
イチゴロールですか?
さわこさんも、綺麗なイチゴロール
作られてました(*^^*)
この生地で、ロールケーキは、
なかなか難しいんですけど、
もし、ロールケーキにされるなら
生クリーム減らされた方がいいですよ
私はちなみに、20減らしました(*^^*)
よーこさんは、そしてバターを10多く
されたそうです。色んな方が焼いて
くださってるので、そちらのコメント
読まれてみてください(*^^*)
さーなさんのスイーツ楽しみに
してますね*\(^o^)/*
フォローしてくださり
ありがとうございます♡
リスナも嬉しいです(*
咲きちゃんのつくふぉとから流れつきました。
しっとり柔らかで砂糖加減も良いレシピで美味しくできました。
ありがとうございます(o^^o)
ハル から 佐野未起
みきさん、こちらにもご丁寧に
コメントしていただいて
ありがとうございます♡
早速、見てきましたよ(*^^*)
とっても美味しそうでした♪
もぐもぐ! (831)
リスナップ (141)