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手料理
  • 2016/08/12
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翡翠茄子の梅肉ソース♪

参考にしたレシピ
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夕べ、izoomちゃんが先日作っていた翡翠茄子の梅肉ソースを作りました。

私は、電子レンジ使わない生活をしているので、焼きナス作ってから皮を剥きました。

この梅肉ソース、夏に最適~(*≧∀≦*)

izoomちゃんみたいなグリーンにはならなかったけど、とっても美味しかったよ。ありがとうね。\(^o^)/
izoom から ゆっこ
ゆっこちゃん、おはよう〜、今日も暑いですね❗️

ね、この梅肉ソース、美味しいでしょう❓😍
盛り付けもステキ〜👍

美味しさ共有できて嬉しいです😋
食べ友ありがとう😊
izoomさんの拝見したとき茄子もオクラもこんなこと出来ちゃうのってその芸術的なセンスと腕前にぶっとびでしたがゆっこさんも芸術~😍
SDの皆さん本当に凄いなぁ😍
梅肉ソースが美味しそう〜\(^o^)/
暑い時に ぴったりだね♪
盛り付けがまた素敵〜〜o(^▽^)o
わぁー♪レストランの前菜みたい♡

盛り付けも素敵だねー (∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
こんな風に盛りつけると、創作料理屋さんみたいで素敵ですね~(*^^*)
焼きナスだと香ばしい風味も加わって、美味しいだろうな♡
盛り付け凄い素敵☆。.:*・゜
焼きナスだとまた香ばしくて
美味しそう(๑'ڡ'๑)୨♡
梅肉ソースがまたいいですね(*•̀ᴗ•́*)👍
ゆっこ から izoom
izoomちゃん、このタレが焼きナスによく合ったよ♪

とっても美味しくて、三個1人で食べちゃった笑笑
ゆっこ から みったん
みったんちゃん、izoomちゃんと同じようには出来ないけど、なすをねじっといたよ~\(^-^)/
みったんだって、毎日凄いよ(*^▽^*)
ゆっこ から とも
ともちゃん、久しぶりの梅肉ソース!!
真夏のメニューには、ピッタリだったよ。
茄子のウエストねじりました♪
ゆっこ から 山本真希
真希さん、こんばんは♪

自分のウエストが出来ますように、茄子のウエストねじっときました。焼きナス好きには、新鮮なお味でした。

※今日、イオンで米粉の餃子の皮ゲットしましたよ。春巻の皮もあったのでそちらも買いました。教えてくれてありがとうね。
ゆっこ から みきお
みきおちゃん、こんばんは♪

盛りつけ、izoomちゃんのようにはいかなかったけど、茄子が大好きだから、いろいろ食べたくてこれもほんとに美味しかったよ。

梅肉ソースバッチリでした!!
ゆっこちゃん、こんばんは!!

茄子をネジネジしてみたよ。
夏野菜は色が綺麗にでて、盛りつけも楽しめるね♪
夏らしくて素敵〜〜😊
このお料理が最初に出てきたら、これから出てくるお料理への期待が高まるね😉
とっても素敵💕
レンジ使わないのって大変だよね、暑いのに💦さすがゆっこちゃん👌手間暇惜しまないのが素敵よ✨
ゆっこ から まるま
まるちゃん、この夏は茄子メニュー多しだよ。
izoomちゃんの素敵スナップみたらなんだか作りたくなっちゃったの。ありがとう♪
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、レンジね!!
昔から温めにしか使わなかったから、意外になんとかなるよ。
味がしみこみやすいとか、メニューによってはレンジも威力を発揮するけど、我が家はオーブン機能しか使わないの!!
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、きょうね。イオンに行って、米粉の餃子の皮と春巻の皮を買ってきたよ♪旬な情報ありがとうね。(*≧∀≦*)
咲きちゃん から ゆっこ
おぉ、見つかって良かったー😂
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