• お気に入り
  • 373もぐもぐ!
  • 52リスナップ
手料理
  • 2021/08/19
  • 7,562

あいさんの料理 いかとズッキーニのガーリック蒸しに塩麹をプラスしました❤️

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (33)
皆様こんばんは😊✨

今日はソフトボール⚾️の練習に行き汗をかいて来ました。
暑いけど気持ち良い*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

今日は、塩麹、醤油麹、糀甘酒を使ってお稲荷さん、チキンの照り焼き、あいさんのお料理イカと🦑ズッキーニのガーリック蒸し焼きに塩麹を隠し味で少し入れてみました。

チキンの照り焼きは
醤油麹、ブラックペッパー、お酒で漬け込んでおきました。裏表に焼き色がついてから糀甘酒大4くらいかけて煮詰めて終了。

お稲荷さんも、水、糀甘酒、醤油麹だけで煮ています。

お砂糖は一切使わなくても
糀甘酒で十分甘さが出ます。もしかしたら醤油麹が良い働きをしてくれたのかな🥰

あいさん❤️

こんばんは😊✨

3人のご飯をプレートにしたかったので
小さい写りになってしまい申し訳ありません😢🙏
イカも🦑一つだったので量的に少なくなってしまいました。
でも、折角作らせて頂いたので投稿させて頂きました。ニンニク🧄風味がきいて美味しかったです🥰
次回はイカ🦑ケチらないで買ってきます😅

お呼びたてするのも恐縮ですがお時間ある時に覗いて頂けたら嬉しいです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
お疲れ様🙋‍♀️
いい汗かくと気持ちいいね👍

美味しそうなワンプレートやね😋
いっちゃん、こんばんは〜✨

なんて素敵なワンプレートなの〜🤙

イカのガーリック蒸し焼き、作っていただけたのね❣️
塩麹入りで旨味がアップ⤴️✨
これはナイスアイデアだわぁー🙌

醤油麹で漬け込んだチキンの照り焼きや糀甘酒使いのお稲荷さん、どれも本当美味しそう❣️
まさに腸活ワンプレート🎶
私も見習わなきゃだわ😌

とっても嬉しいつくフォトのお知らせ、どうもありがとうございました🥰
( ´∀`)いっちゃん♡

お邪魔します!
あいちゃんのお料理だね😃💓

いつも素敵なお料理作ってあるもんね➰✨

🦑とズッキーニ のガーリック🧄焼き😌💓
香りが伝わってきたーーーー🤭
🦑好きにこれは👍😋

麹に麹、、またまた麹😊使ってるね!
醤油麹はかなり気になる麹です。
まだ使った事がないから。😄
糀甘酒もまだなの〰️😂

お稲荷さんにも使えて 美味しそうだな( ゚∀゚)

糀甘酒 スーパーでよく見かけてた。
モニター応募はした事なくて。←甘酒が苦手だったからかも😅
小さな量があれば買ってみようかな。
😊💗
今夜も美味しそう‼️😋
AX
いっちゃん❤️
豪華なワンプレート😍

お稲荷さんもチキンもイカもめっちゃ美味しそうや💕

今日家を出るのがめっちゃ遅くなって今やっとホテルに着いたんよ。
しばらく食べたいもの食べられないなー。
いっちゃんのワンプレート、食べたいよ〜(•͈⌔•͈⑅)♡

明日がんばってくるねー₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
いっちゃん から 9421beru
ベルちゃん🔔

こんばんは😊✨

ワンプレートも中々むずい事に気付いたよ🤣

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から あい
あいさん❤️

こんばんは😊✨

本当はメインで考えたつもりが
イカ🦑をケチったせいで😅

見栄えが悪くて
ワンプレートも作りたかったので

なんだか小さな投稿になってしまい
折角のあいさんのお料理のつくフォトなのにごめんなさい🙏

でも凄く美味しく頂きました❤️

ありがとうございます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
いっちゃんさん、ソフトボールお疲れ様です〜⚾️かっこよっ!😊💖

イカとガーリックの蒸し焼きに塩麹が入ってるんですねヽ(^0^)ノ
美味しそうです〜😆✨

麹のお料理がいっぱいで凄いです😍💕
チキンの照り焼きもお稲荷さんも、甘酒の甘みで作られてて、めちゃめちゃ美味しそうです〜(*≧∀≦)ゞ
レシピも教えてくれてありがとうございます〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆︎💕︎💕

寝る前なのにお腹空いて来ちゃいました〜
🤣🤣🤣笑
おやすみなさい〜☪😇
✰*。☪︎‎⋆ᵍᵒᵒᵈ ᵑᑊ̇ᵍᑋᐪ☾*̣̩⋆̩⋆。˚✩
MOMO-chan☻ から いっちゃん
いっちゃん〜٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬

٩(๑> ₃ <)۶♥むちゃくちゃ美味しそうなワンプレートで😍

お稲荷さんもちょっと違った味付けで食べやすそう😍
🦑とズッキーニのガーリック蒸し焼き💖
塩麹で隠し味❣️絶対美味しいね♥️(*^^*)
チキンも間違いなしの美味しさ😋

いっちゃん、ソフトボールしてるんや⚾️カキ━━━(゚∀゚)━━━ン!!
汗流してストレス発散やね😂😂😂
カラダ動かすと本当に気持ちよか🥳🥳🥳
((*´ゝз・)ノ゙お疲れ様♪
いっちゃん、おはようございます😃
ソフトボール🥎お疲れ様でした🙌
体動かすと気持ちいいよね😊
美味しそうなプレートだね💕
体に良いご飯だね🍚
おはよう 🌞いっちゃん🤤朝からよだれ出ちゃったよ
これは 朝からでも食べれるプレートだね

分厚くてギュッと丸めた照り焼きが美味そう(*´﹃`*)♡

いっちゃんも 糀、醤油、塩麹使うの慣れてきたね 凄いな〜👏

私も勉強になるよ⤴️
ありがとう☺️🙏💕

良い汗かくと 気持ち良いよね😁👍
じっとり汗は 蒸し蒸しするよね( ̄▽ ̄;)

でも熱中症対策しっかりね🚰
いっちゃん から MOMO-chan☻
MOMOちゃん❤️

♬︎♬︎٩(◦︎´╰︎╯︎`◦︎) ۶♡︎ぉはぉは ♡︎

そうなの、中学、高校、ソフトやってて
全国大会、国体も行ったんだよ〜😁
今も、続けて適度に動いてます。

今回は初プレートで
かなり難しいのね🤣笑笑。
だから
お弁当が下手なんだな。まとまらないのよね😅

沢山〜沢山〜
褒めてくれてありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
Yumiちゃん❤️

♬︎♬︎٩(◦︎´╰︎╯︎`◦︎) ۶♡︎ぉはぉは ♡︎

イカって🦑好きなんだけど
ケチってしまって😅少ない見た目になってしまったからワンプレート料理に変更。
前からワンプレートで作ってみたかったから

でもかなり難しい🤣

糀甘酒、麹、身体にも良いメニューになったよ🥰

塩の代わりに塩麹、醤油の代わりに醤油麹、砂糖の代わりに糀甘酒を使ってコクもでて美味しかったよ❤️

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から ☆Yumi☆
ごめんね🙏

返信おし忘れました😅 

下読んでね❤️
いっちゃん から sucreroom
sucreちゃん❤️

♬︎♬︎٩(◦︎´╰︎╯︎`◦︎) ۶♡︎ぉはぉは ♡︎

イカと🦑ガーリックの蒸し焼きは違う野菜でも勿論合うと思うから次はイカをケチらず😅ボリュームありで作ってみるね。
塩麹を少し入れるだけで
味がしまるって言うのかなぁ〜美味しかったよ🥰

昨日は、糀甘酒と麹メニューで身体に優しい感꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。を感じながら食べたよ。

いつも嬉しいコメントありがとうね😊✨
いっちゃん から iguigupop
イグちゃん❤️

おはようございます😃

昨日は暑いけど
思いっきり身体を動かせて気持ち良かったよ⚾️

糀甘酒と麹で
身体に優しいメニューにしてみたよ🥰

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から なる
なるちゃん❤️

おはよう😃

麹は作ってみたい気持ちはあったけど
やっぱり機会を与えて貰ったから
実行に移せたと思うよ。
だから本当に機会を与えてくれてめちゃ感謝です🥰

まだまだ未知の部分が多いよ、けど今のが終了したら
違う麹を作ってみたいな❤️

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

いっちゃん♪
こんにちは😃

いつも出遅れて🙏

昨日も暑かったけどソフトの
練習あったのね?
もちろん外でしょ?
日焼けも気になるし
汗だくだよね💦

疲れて帰って来て
この晩ご飯❣️
凄〜い👏👏👏

蒸し料理に照り焼きにお稲荷さん…いっぱいあるぅ〜😻
どれも美味しそう🎶

私の自分に甘い性格
直さなきゃね〜🤣💦
美味しい物がズラリと乗っかったワンプレート😍
あいさんのガーリック蒸し美味しそう😋
今回のチキンも美味しそうだなぁ🍗
うちのお稲荷さんも甘酒で煮詰めてます😊友✨
ソフトボールお疲れさまでした🥎✨
麹、頑張って使ってるね😉
お料理が一段とおいしくなるね😉

美味しそう🎵

ソフトボールの日本代表の監督さんや
ピッチャーの方とは面識あるの?
バシュランさん❤️

こんばんは😊✨

ソフト練習は勿論外で頑張ってまーす⚾️
汗びっしりで気持ち良いけど
日焼けも気になりますね。
シミだらけです😅

夜ご飯は、朝少し仕込みをしたので少しは楽出来ました。

糀甘酒たっぷり使って
栄養補給出来ました❤️

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から バシュラン
ごめんなさい🙏

下読んで下さいね❤️
いっちゃん から みったん
みったんさん❤️

こんばんは😊✨

たっぷりの糀甘酒と
塩麹、醤油麹を使って
美味しく出来たよ❤️

みったんさんも作るお稲荷さんも
甘酒で煮込むのね。
十分甘さもでて美味しいよね。
今回塩麹、醤油麹使ってコクや旨味が出た感じで嬉しいです🥰

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から cocco+
coccoさん❤️

こんばんは😊✨

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

ソフトボールを応援に行った事はあるけど

お話した事はないよ。
noe
そうだったあー‼️
いっちゃんソフトやってたんよね〰さぞかしオリンピックは燃えたやろね😜💪
そういえば今年ズッキーニ食べてないな〰
塩麹、醤油麹大活躍だねー👍
お稲荷さん最近市販に頼ってた私😅
醤油麹か〰、今度炊いてみる〰
いっちゃん から noe
noeさん❤️

おはよう😃

うん、ソフト金メダルの🥇時は一緒に泣きました🤣

塩麹と醤油麹体験できて感謝です。
多分きっと
当選しなかったら自分で麹は作らなかったと思う。

でも次回は違う麹も作ってみたいと思ってるよ🥰

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃんさん❤️
こんにちは😃
美味しそうなワンプレート🍴✨
麹も甘酒さも使ってて
身体にも優しくていいですね😉

いっちゃんさんはソフトボール🥎
体育会系だったんですね〜😳✨
しかも全国大会、国体にまで⁉️
すごーーーーい✨
今も楽しまれてるんですね✨
いい汗かいてリフレッシュですね👍
いっちゃん から こずりん
こずりんちゃん❤️

こんにちは😃

糀甘酒も麹も使ってワンプレートにしてみたよ🥰
身体に優しいって感じでしょ。

塩麹も醤油麹もホント美味しい味が出るんだね。機会を与えて貰えて感謝だよ。
なくなったら
今度は違う麹もトライしてみたいな*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

そうなの、体育会系で運動しかやってこなかった人です😅

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃーん💗
こんにちはー🥰
遊びに来るのが、遅くなってもーたー🥲
(いつもで、ごめんなさい🙇)

ソフトボールの練習で
いい汗をかけて、スッキリしたみたいだね♫
私も冬スポーツしよーかなぁ🤔と
思ってて、ずっと水泳をやってたから
また始めようか悩んでます😁

メチャメチャ美味しそーなワンプレートご飯!
バランス💯だし、今回もお洒落な盛り付けで
うっとりしちゃう😍😍😍

お稲荷さん
久しぶりに食べたくなってきたなぁ🤭
いっちゃん✨こんばんは😃🌃
チキンの照り焼き美味しそう😋
明日、作ろうと今 甘酒に漬けてます🤭
イカとズッキーニの蒸しも気になる🎵

いっちゃんはソフトボール⚾やってるのね😃
私の妹も50歳になってもやってます。
暑いから気をつけてね(^o^ゞ
いっちゃん から ☆Chieco☆
ちえちゃん❤️

おはよう😃 

お稲荷さん大好きで良く我が家に登場するんだけど
糀甘酒と醤油麹を使って初めて作ったけど
これが優しい味だけど深みがあって美味しいのよ。身体にも優しいから👍

やっぱり適度に動かないと身体が鈍ってしまうから改めて動かなきゃダメだと実感したよ😆

ちえちゃんは水泳🏊‍♀️やってたのね。
全身運動だから良いんじゃない💕

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から びせん
びせんさん❤️

おはようございます😃

びせんさんも、鶏肉漬けてるんだね🥰
やっぱり漬け込んでおいた方が味が染み込んで美味しいですよね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

エルデストチーム50歳以上のチームや、シニアチーム59歳以上のチームもありますよ。
私の知ってる人は70歳で続けていて元気ですよ😆

ありがとうございます。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
こんばんは。フォローとコメントありがとうございます。美味しそうですね。よろしくお願い致します。
もぐもぐ! (373)
リスナップ (52)