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手料理
  • 2020/04/01
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ゴーヤチャンプル

レシピ
作り方
1
ゴーヤを縦に切りタネとワタを取り、斜めに切り軽く熱湯で茹でて冷ます。
2
木綿豆腐は適当に切ってサッと熱湯で茹でて冷ます
3
豚肉を切り、ギョニソは乱切り、卵は割っておく。
4
フライパンに油を入れ豚肉、ギョニソ、炒めたところにゴーヤを入れ炒めオイスター、これうまつゆを入れかき混ぜ豆腐を入れ、卵をかき混ぜ流し込み、鍋底から混ぜ火を止め器に盛る。
みんなの投稿 (3)
ヤマサ醤油さんの#これうまつゆ
#これうまつゆひろめ隊
活動報告
あっゴーヤチャンプルがあったんだわ
追加
追加でお願いしま〜す。
この季節またゴーヤ旬ではないので
少々お高かったのですが、ひろめ隊隊員としては任務を遂行すべく
サッとゴーヤに手を伸ばし
なーんだ我が家の食品庫にスパムがあったのに
魚肉ソーセージつまりギョニソで少しシュト旦那用に豚肉を入れて炒め、、オイスターソースに
出ました❣️これうまつゆ登場。
ぱぱっとちゃんと出来ましたよ
器に盛りかつおぶしをかけて
さぁ〜召し上がれ!
これうまつゆひろめ隊の活動レポートありがとうございます!
007もびっくりの任務の遂行具合!!
そしておいしそう~ヽ(*´∀`)ノいつも素晴らしい!!
シュトママ から ヤマサ醤油公式アカウント
いつももぐもぐをありがとうございます。
ゴーヤチャンプルの味付けって悩むけれど
#これうまつゆとオイスターソースだけでバッチリです👌
ありがとうございます。
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