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手料理
  • 2022/06/15
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お爺さんのアボカドとダイソー

参考にしたレシピ
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いつかのランチはアボカドとツナのお寿司🍣。

冬のこちらは今、アボカドが旬🥑
アボカドは割と年中売っているので、いつが旬なのか分からなくなりがちなのですが、ファーマーズマーケットで植木屋さんのお爺さんが扱い始めると、嗚呼アボカドの旬が来たのだなと分かります☺️

このお爺さんの持って来るアボカドが、また美味しい😋 いかにも庭先で採れましたというようなアボカドで、見た目は他の八百屋さんのものには少々落ちますが、味は最高。ねっとりと濃い味で、アボカド特有のあの“石”の発生率も極めて低いのです🥑

こちらも日本同様、インフレ気味でモノの値段が何もかも上がりましたが、今のところお爺さんのアボカドの値段は据え置きのよう。1個1ドル(=約100円)という破格の値段で分けて貰っています😊

他に家計の味方と云えば、にんじん🥕くらい? 三國シェフがYouTubeで紹介されている『お鍋で人参ロースト』をしょっちゅう作っています(リンク、貼っておきました)😁

そしてタイトルのダイソー。
今まで$2.60均一で売っていたオーストラリアのダイソーも、3ドル(約300円と思って下さい)均一に値上げするそうです。
それでも小さいものが軒並み高いこの国では安いのか…。けれども日本を知っている私には、感覚的にお値段3倍…‼️
なんだかダイソーすら気軽に行けないような気がしてきました😭

#お寿司
おはようございます😃お久しぶりです

こちらは、昨日まで☔🌂梅雨寒
今日は真夏日☀️になるとか😅
本当に身体が追いつかない

お爺さんの🥑アボカド(#^.^#)
みてくれより味が良ければ大満足‼️

最近、🥑アボカド高いです
150円以上しますね(・・;)


そしてDAISO👀⁉️なんとお高い
もはや違う感覚ですね

3COINS的な(  ̄▽ ̄)( ´;゚;∀;゚;)


🥑🥑お花畑(*^ー^)ノ♪素敵です🎵
ayu
はじめまして😃コメント失礼いたします🙏
あまりの美しさにびっくりしました‼️
盛り付けや入れ使い 全てのセンスが大好きです❤️
ai
アボカドのカット素敵!
カットの仕方を教えてください
sophia.kam から @きなこ
ありがとうございます💓
梅雨も辛いですが、真夏日も予想だけで辛くなれそうです😭 日本の気候、何もかもがおかしいですよね。

お爺さんのアボカド、ほんと最高なんです。あまりに無愛想で、幾度か心が折れかけましたが、3年かけてようやく意思の疎通がとれるように。こうやって書くと、お爺さん、猫みたい😂
3Coins、こちらには上陸していませんが、セオリー通りだと$9ショップになりそうな予感💦
sophia.kam から ayu
ありがとうございます🙏お皿は陶芸家の友人が焼いてくれたものなのです。褒めて頂けて嬉しいです☺️
sophia.kam から ai
ありがとうございます。カットは普通のアボカドローズと全く同じですが、ローズを形作る時に、花弁が1/3程度重なるようにして巻き薔薇風になるように巻いています。カットはアボカドローズ、巻き方はアップルローズみたいなイメージをしていただけると分かりやすいかと😊
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