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手料理
  • 2018/07/28
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肉骨茶 バクテー♡

参考にしたレシピ
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May
無性にバクテーを食べたくなって、作りました!

にんにくやスパイスをたくさん使って、骨付のお肉を圧力鍋で40分煮込むので、滋味溢れる薬膳スープみたいな仕上がりになります。

酷暑で疲れた身体に染みる奥深いお味。
厚揚げと大根もシミシミで美味しかった〜〜❣️

ご飯に浸して食べるのも👍
気分はシンガポールです!

スープだけはまだまだあるので、明日は麺を入れて食べよー‼️
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