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  • 2013/06/19
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翡翠鲜

レシピ
材料・調味料
黄瓜
适量
小香菇
适量
五花肉
适量
虾皮
适量
料酒
适量
清水
适量
作り方
1
将黄瓜切成1厘米厚的圆片入淡盐水中炒熟备
2
将小香菇入温水泡10分钟捞起切条,五花肉切丁备用。
3
锅内下油,将五花肉入锅炒至7成熟将香菇条倒入一起炒并加入适量的盐,待香菇的香味出来后将虾皮倒入锅内在一起翻炒。
4
加入适量的料酒翻炒后加入小半碗的清水,大火收汁后加入味精即可起锅摆盘。(摆盘:先将炒熟的黄瓜铺底,将香菇肉盛在黄瓜上,在铺上一层黄瓜,最后将香菇肉的汁浇在上面即可。)
ポイント

天气开始炎热,胃口开始有点退化了,想吃美食,又要吃不胖,又要好吃。下面为大家带来的这道菜高营养低脂肪。口味变化多。

みんなの投稿 (1)
这道菜菜是我专门为这炎热的夏天而设计的哦!
もぐもぐ! (5)