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  • 2014/04/21
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ジューシー鶏胸肉のとまチーズ焼き

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今日のメインは鶏胸肉♪柔らかジューシーで、とっても美味しいよ
トマトソースにお野菜たくさん入れたので、野菜嫌いでも騙せちゃう!

鶏胸肉は大きめのそぎ切りにして、塩コショウ、小麦粉をまぶして、フライパンでこんがり焼く
玉ねぎ、ナス、ピーマン、ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めたら市販のトマトソースを入れて、煮る
器に鶏肉を盛り付け、たっぷりのトマトソースととろけるチーズをのせたら、オーブン又はオーブントースターでチーズが溶けていい感じになるまで焼いたら出来上がり〜!!
ん〜!
たまらん!
赤ワインあけちゃった!! #スタミナ・ボリューム #【明治十勝チーズコラボ】チーズをアレンジしたお料理ネタ #お肉