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手料理
  • 2021/01/02
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友人の釣果で お正月2日 鯛三昧Lunch🐟

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暮れに頂いた鯛を熟成させておいたので
四国宇和島の郷土料理 鯛めしで Lunch

一膳目 鯛刺しを乗せて
二膳目 醤油だしと卵黄で宇和島鯛めし
三膳目 鯛アラで取った出し汁茶漬け

満足〜😘

#魚料理
#お刺身/マリネ
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