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手料理
  • 2016/10/18
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冷酒でかんぱーい(*^▽^*)

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昨日から真剣にもつ煮を作りました。
涼しくなったからです。

だと言うのに…
今日は、27度を超えました😅

ならば冷酒でかんぱーいヽ(´▽`)/
懲りない私です(笑)

🍶サッパリもつ煮
🍶鰯の梅ダレ照り焼き
🍶ジャガイモのごま味噌マヨ焼き
和でもでも♡
毎日美味しそうですね☆Yヽ(´∀`)ノカンパイ

帰ってくるのが楽しみ♡
Miki (^_−)−☆ から うさかめ
うさかめさぁーん❤️こんばんは〜😃

ありがと〜💕
ただの飲兵衛です(笑)
たくさんは飲めないけれど、ワインと日本酒が好きなの〜😆✨

もつ煮は、実はあんまり得意じゃないの😅💦
3回ゆでこぼして、流水で洗って、アクと脂を取りながら、コトコト煮て作るの。
臭みも無く、サッパリなもつ煮😁✨
苦手なものも自分流にアレンジしています(笑)

嬉しいコメントありがと〜です💕✨
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