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手料理
  • 2021/12/11
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クリスマスリース風オムライス

レシピ
材料・調味料 (2人分)
バター
20g
小麦粉
大さじ2
牛乳
250cl
塩コショウ
適宜
顆粒コンソメ
小さじ1
作り方
1
耐熱ボールにバターと小麦粉を入れ、レンジ500wで50秒
温める
2
①が温め終わったら粉っぽさがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる
3
②のボールに冷たいままの牛乳を一気に入れて、レンジ
500wで1分30秒温めます。
温め終わったら泡立て器でよくかき混ぜる。
4
③ではまだホワイトソースがシャバシャバなので、もう一度レンジ500wで1分かき混ぜて行きます!
終わったらまた良く泡立て器でかき混ぜる。
このときちょっとトロッとした感じになっていればOK!
5
④のボールに塩コショウ顆粒コンソメを入れよく混ぜ合わせて出来上がり!
ポイント

2回目のレンジ後もソースコードが緩い感じにだったら追加で500w 30秒位温めてください。

みんなの投稿 (1)
ドレスドオムライスにホワイトソースをかけ、
周りにベビーリーフや星の型で抜いたパプリカ、プチトマトを飾り付けて、最後に。クリスマス🎄ピックをさして出来上がりです✨

簡単なホワイトソースの作り方のせていますので良かったら3項にしてみてください(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾



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