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手料理
  • 2015/12/27
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コーヒー蒸しパン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。三温糖と塩を加える。
コーヒーをお湯大さじ2で溶き、牛乳と合わせる。←これを粉類と合わせてざっくり混ぜる。
2
型に流して、チョコチップとクルミをトッピング。
3
蒸気の上がった蒸し器で、強火で15分蒸す。
ポイント

生地を混ぜるときはざっくりと。混ぜすぎないこと。

みんなの投稿 (1)
チョコチップとクルミをたっぷりのせて焼きました。コーヒーの香りとカリカリのトッピングがたまらない一品。
ミルクとよく合います( ^ω^ )
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