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手料理
  • 2019/05/20
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カラッと揚げた!!! 【サーモンの竜田揚げまるでエッグベネディクトのような濃厚なねぎタルタル】 をどっさり掛けて頂きました♪♪

レシピ
材料・調味料
サーモン
300g
醤油
小さじ2
みりん砂糖
各小さじ1
にんにく生姜チューブ
各小さじ1/2
……………………………………………………
…………………………
片栗粉揚げる用の油
適量
……………………………………………………
…………………………
【エッグベネディクト風タルタル 】
ゆで卵 (かなり半熟)
2個
青ねぎみじん切り
大さじ3ぐらい
マヨネーズ(多めに)
大さじ3ぐらい
白コショウ
適量
レモン汁
大さじ1
作り方
0
★サーモンは角切りにして
★調味料で揉みこんだらしばらく
漬け込んで置く。
1
半熟卵を作る!(タルタルソース)

卵L玉2個のそこにスプーンの背でコツンと
ヒビを入れたら、沸騰した湯(塩ちょっと)にそっと入れて約6分半〜7分茹でる!

フォークで潰してマヨネーズ、ねぎ、塩、白コショウ、レモン汁で味を整える!
2
漬け込んだサーモンに片栗粉をまぶし
カラッと揚げたら、濃厚タルタルソースを掛けて出来上がり♪♪
ポイント

ゆで卵が半熟にマヨネーズ多め程
濃厚なタルタルソースが出来ます♪♪

サーモンを漬け込む際、
私の場合は片栗粉も一緒に入れて漬け込んだので
しっかりきつね色になりましたが、

後付け片栗粉ですと仕上がりはもう少し
白っぽく上品に仕上がると思います♪♪

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まるでエッグベネディクトのような濃厚タルタルソースをドサッと掛けた

サーモンの竜田揚げです♪♪
めるたーん(*^◯^*)💕
コンバンハ♪

ネギでタルタル作ったの?
私、いつも玉ねぎで作ってたけど、ネギでも美味しそう〜💖

サーモンの竜田揚げだけでも美味しそうだけど、タルタルがかかったらごちそう感アップ⤴️だね〜(*≧∀≦*)✨
めるぼ から なだちい
なだちゃーん♪♪
( ・ω・)ノ゙ バンチャ💖💕
早速のコメントありがとう😊♪♪

ねぎとマヨとレモン汁と塩コショウしか
入れてないけど、半熟卵が半熟なほど
濃厚でまるでエッグベネディクトのような
タルタルソースになったの〜♪♪

なだちゃーん♪♪ありがとう😊♪♪
モスグリーン から めるぼ
お酢を使わないレシピとってもいいですね!私はお酢大好きなんですが、旦那がダメなんです参考にさせてもらいます😊
めるぼ から モスグリーン
モスちゃーん♪♪
ありがとう♪♪

お酢苦手でもレモン汁とかは
大丈夫なのかな?

我が家のサラダなどは
基本いつもお酢じゃなくて
レモン汁だよー♪♪

サラダドレッシングもレモン汁❤️💕
是非〜と言いながら、

ドレッシングとなると旦那さん苦手かも
しれないから、

サラダ系は合わせ系のサラダにレモン汁
なんか良いかもね😍👍❤️💕

モスちゃん♡♡ありがとう😊♪♪
MOMO-chan☻ から めるぼ
サーモンの竜田揚げとは!!
さすがだね❤

タルタルソースが食欲そそる(∀`*)ゞイヤァン❤
めるぼ から MOMO-chan☻
ももちゃん♡♡

あんがとぉ〜💋❤️💕

タルタルソースが
半熟加減でめっちゃ濃厚なったんだ〜♪♪

これおすすめ〜😍👍

いつもあんがとぉ〜(*´³`*) ㄘゅ💕
MOMO-chan☻ から めるぼ
これ!★頂きますた😍😍😍
めるぼ から MOMO-chan☻
ももちゃん♡♡
あんがとぉ〜♪♪

タルタルだけでも〜
お試しあーれー😍👍💕
ちかっち から めるぼ
こんにちは🎵

もう これ💦💦めっちゃ美味しそう‼️
サーモンの竜田揚げ~💦💦
濃厚タルタルソース💦💦あかん💦💦
聞いてるだけで お腹すくわぁ💦💦😱
(*゚ー゚)σ[]ピンポーン♪
お邪魔しま〜す😝💕

芸術千切りと迷ったけど、こっちに(ૢ˃ꌂ˂⁎) ウシシ💕

やだやだー😚
これは、ヤバイやつ💗💗
サーモンの竜田揚げに濃厚タルタルとか・・・もうヨダレが。😋笑
はぁ💕お腹すいたぁぁぁ(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡♡

めるたんと一緒に住んだら、美味しすぎてデブになるね🐽♬
彼氏さんがうらやま〜♡ͥ ♡ͦ ♡ͮ ♡ͤ✨
めるぼ から ちかっち
ちかちゃーん
こんちー😊❤️

この濃厚タルタルソースって
言葉使いが、あかんでしょ(笑)

なんか思ったんやけど、
ドロっとするぐらいの半熟卵で
タルタルにするとめっちゃ濃厚に
なったんよ〜😍👍💕

機会あったらやってみてちょ😊👍
めるぼ から memetan
めめたん〜♪♪

フライング〜♪♪

いらっしゃーい♪♪

あのね、今ちかちゃんにも言ったんだけど、

タルタルがほんと濃厚タルタルになって
びっくらこいたんよ(笑)

ドロっとするぐらいの半熟卵で作って見たんよ👍

ちなみにうちの彼は赤ちゃん体型〜(笑)
うんっまそぉーーー😍
これ、嫌いな人絶対いない!(笑)
この、タルタルに埋もれたい🤣💕
noe
ネギなの?
ドロッとするのは半熟卵なんやね〜〜うんまそう😍😍
るん♪ から めるぼ
わぁー😭💓
サーモンにタルタルタルタルタルタル…………🤤💓こぼれ落ちてるのがたまりません🤤💓
めるぼ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみーん♡♡
ありがとう😊♪♪

タルタルに埋もれたい〜♪♪(笑)
わかるぅぅ〜😍
ひとみーん♡♡ありがとう😊♪♪
めるぼ から noe
のえたーん♡♡

(*ˊᗜˋ)そそ〜♪♪
半熟卵でタルタルしたら
めっちゃ濃厚なったよ〜😍👍💕💖

のえたん♡♡ありがとう😊♪♪
めるぼ から るん♪
るんちゃん♪♪

ありがとう😊♪♪

濃厚タルタルいかがぁぁ〜💖💕
めっちゃ濃厚になったよ〜♪♪
初めまして、美味しそうですね^_^フォローさせて頂きます🙇‍♀️
めるぼ から たんぽぽぽん
はじめまして〜♪♪
嬉しいコメントにフォローまで
ありがとうございます😊❤️💕

こちらからもフォローさせて頂きました。
よろしくお願いします🙇🎵🎶
たんぽぽぽん から めるぼ
宜しく御願い致します🙇‍♀️😊
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