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  • 2019/10/15
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安井直美先生フィンガーフードお料理教室⑤

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安井 直美 (Naomi Yasui)先生のフィンガーレッスンです。
先生がパリでミレイユ先生に習われたお料理お披露目とテーマ「アペロ」
エッフェル塔の中からはサプライズプレゼントも!!!😍
パリ往路の驚くエピソードまでも人並み外れたスケールの大きさで、歓声と話が絶えませんでした!
・仔牛の煮込み料理
・サバのクリームソース
・ママのタルト
・トマトとオレンジのサラダ
・カルパチョ風シーフードサラダ
・マロンのタルト

すぐ、おうちでおさらいしました!煮込み料理は生クリームと卵のソースがとってもフランスらしくて、家族も感激してました。
#フィンガー#ピンチョス#安井先生#料理#フィンガーフード #フランス料理 #調理実習/料理教室
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