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  • 2018/05/09
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旬の今、食べて貰いたい焼きそら豆。

レシピ
材料・調味料
空前
お好きなだけ
お好みの塩
作り方
1
そら豆の端をカットします。
2
筋のところを1〜2cm切れ込みを入れます。こうすることで焼き上がりの際に皮がむきやすくなります。
3
BBQ等で炭火で焼く場合は表面に焦げ目が両面ついたら出来上がりです☺️ご家庭の魚焼きグリル等は片面7〜8分ほどずつ焼き焦げ目がついてたら出来上がり目安です。
4
おつまみに最適です☺️
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我が家ではまっている
焼きそら豆。

塩茹でしたそら豆も美味しいですが
焼きそら豆はさらに美味しい〜❤️

お好みの塩をちょっとつけて食べると更に✨

BBQや炭火で焼肉をする際には
今、旬であるそら豆を一緒に如何でしょうか🤗

うちの旦那様、
焼きそら豆を何気に作った所…
ハマりにハマって
大袋入りのそら豆を
一人で完食💦

塩茹でのそら豆と違い
少し固めなホクホク感。
豆の香りがたまらない焼きそら豆。

皮をむく時のワクワク感も🤗

炭火が一番美味しいですが
ご家庭のグリルや魚の網焼き器でも
普通に作れます。

塩茹でばかり〜になりがちですが
是非、焼きそら豆を召し上がって見て下さい❤️

美味しさにハマりますよ〜^ ^
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