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手料理
  • 2021/11/27
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2種のバタークリームサンドクッキー🍪

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ピスタチオとベリーの2種のバタークリームをはさんだクッキー。 余り生地にはチョコチップを混ぜ込んで、一口サイズのクッキーに🍪🍪🍪

バタークリームは湯煎しながら泡立てるスイスメレンゲで作り、基礎クラスのレッスンなのに、本格的な感じでした!

すごく美味しいと好評のようで、片付けしながらクリームだけ味見をしたら本当に美味しかったです😋 特にピスタチオ〜〜💕✨ ピスタチオって、どうしてあんなに美味しいんでしょう😆 ピスタチオのペーストはとても高価だそうです。。 ピスタチオ味なら、それだけで美味しいかも知れませんね♪♪

2種類の全然違う2つの味が合わさって、ラムレーズンがいい感じで、とっても美味しいです💕😋💕
チョコチップクッキーは🍪塩気がきいていて、甘塩っぱいのが止まらなくなります(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”笑

#クッキー #おやつ #調理実習/料理教室 #ABCクッキング
こんばんは😊yuminnちゃん♥️

可愛いバタークリームサンドクッキーだね♡

わかるよ (´ー`*)ウンウン
ピスタチオ美味しいよねー

そんでもって高いのよね🤣😅

バタークリーム 私も ブッセ作ろうかなと思ったんだけど バタークリームって
バターの量多いでしょ?

足りないから 諦めた😅

プラリネペーストから バタークリーム作りたかったんだけどね

こんな風に ムースフィルムだったかな?
で 固定すれば 2層のクリームもダレなくてもいいですね😳👍💕💕💕

しかも映えだし😉

ベリーの下のラムレーズンがアクセントになってるのかな?
yuminn から なる
なるちゃん❤️コンバンワ〜🌙💕
コメントにリスナップありがとう💗

着色料使わずに、素材の色でこんなに鮮やかなの。自分なら思いつかない色と味の組み合わせ😙
可愛いと褒めてくれてありがとう〜🥰

バタークリームに使うバターの量… 多いね‼️
あれを食べてるのかー💦と考えたら間違いなく太りそうだょ😂

やーん、ブッセ美味しそう💕💕
プラリネペーストでバタークリーム作れるの❓😲 プラリネペーストもアーモンドで美味しそう😍 ナッツは香ばしくて風味アップ⤴️するよね🥜

ムースフイルムあるのと無いのでは大違いかも♪😉 汚れないし、潰れたり、崩れないし、持ち運びも心配無用です👍

そうそう、その通りでやんす笑 ラムレーズンが味を引き締めてくれてる感じ❣️ もしクリームだけだったら、飽きちゃいそう。食感もね、いい感じ♪😋
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