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手料理
  • 2019/07/17
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7月12日 今晩は、お土産「えびそば一幻」のラーメン、野菜炒め (実は家と駐車場横の畑で紅花の世話をしていたら、旦那様が早く帰って来て、ご飯支度が間に合わないので急遽お土産のラーメンに)

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大量の甘エビの頭で取った濃厚スープにエビ油、エビ粉を加えるなど、海老づくしの一杯は、えびの出汁と旨味が凝縮された海老づくしラーメン。
お店の真っ赤のラーメン鉢に入れた方が美味しそう(^_^;)ですが、「これ!美味しいなぁ♪」と好評でした。

油、塩分、添加物、小麦粉。。滅多にラーメンは食べませんが、たまーにはね。
血が汚れたって、いつも体づくりに気を付けているので、少々のことでは響きません。また明日からリセット(^_-)

今日も美味しかった!
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