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手料理
  • 2015/01/19
  • 20

旦那の夜勤弁当☆【1/19】

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旦那の夜勤の週が始まりました。
今週もお弁当頑張ります。

・おにぎり(カレー、梅干し)
・揚げ豚の甘酢あんからめ…醤油糀としょうがで下味をつけた豚細切れ肉に衣をつけて揚げ、酒・砂糖・酢・醤油・水=同量を煮た立ててからめました☆
・ウズラのフライ…茹でて殻をむいたウズラに軽く粉をふり水溶き天ぷら粉にくぐらせ、細挽きパン粉をつけて揚げる。
・エビシュウマイ
・温野菜
#定番 #卵が主役!ごはんが進むアイディアおかずネタ #お弁当