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手料理
  • 2014/06/11
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チーズクリームのふわふわブッセ♥️これもヤバイ(๑❛ڡ❛๑)

レシピ
作り方
1
薄力粉、強力粉を一緒に振るっておく!
卵を卵黄卵白に分ける
オーブンを170度に予熱!
2
卵白に少しずつグラニュー糖を加え硬くしっかりしたメレンゲを作る!
(ここ大事)
3
2に卵黄を加えてさらにあわ立てる!
跡が残るくらい!
4
3にバニラビーンズをいれ、1の粉をもう1度振るい入れ底から持ち上げムラなくさっくり混ぜ合わせる
5
絞り袋に入れて絞る
6
生地の上に粉糖をたっぷりかけ170度のオーブンに15〜17分しっかり焼く
7
その間にクリーム作り
クリームチーズと砂糖をよく混ぜ合わせるラム酒も入れてハンドミキサーを持ち少しずつ生クリームを入れてクリームを作る!
8
焼きあがり生地を少し冷ませパレットナイフ等でとりクリームを絞り完成♥️
ポイント

クックパッドID1163665の半量レシピを載せました!それで7個出来上がりました!
クリームもクックパッドのレシピでこのクリームは半量でもいいかもです!

みんなの投稿 (34)
最近スイーツも何か作りたいけど何が食べたいのかよくわからなくてあまり作って無かったけど久しぶりに食べたい♥️ものが(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
ブッセ♥️そして、ko〜koさんのレシピで発見(。≖‿≖)ニタァ♥
作ってみたら思ってたより簡単にできてふわふわでめっちゃ美味しい(๑❛ڡ❛๑)一つだけ食べたけど本当は全部食べれちゃいそーなぐらい美味しかった👏👏👏
レシピでは倍量で作ってるんですが天板が1枚しかないからレシピ通り半量で!!もう一回作りたい( ˘̥̥̥̥̥ ᵕ ˘̥̥̥̥̥ )♡
メイちゃん、ブッセも作っちゃうんだ(o^^o)すごーい*\(^o^)/*
とっても美味しそうね💕
またまた美味しそうなもの作ってるね~^^メイちゃんのヤバイはホント美味しそう~(^^♪
メイ から くみさん
くみさんこんにちは〜!!
ブッセなんか難しいかと思って今まで避けてきたけど作って良かったです(๑❛ڡ❛๑)すっごくふわふわで本当に美味しかった〜!!子供達とペロリと食べてしまい旦那さんの分が無くなりそーだったので一つだけかくしときました(笑)
リスナもありがとうございます♥️
メイ から とも
ともさん♥️
これとっても美味しかったです(๑❛ڡ❛๑)
本当にヤバかった(笑)
上の子が帰って来るまで二つ目を我慢しよーと思って下の子と我慢してたけど帰ってきて速攻でなくなっちゃいました( ˘̥̥̥̥̥ ᵕ ˘̥̥̥̥̥ )♡やっぱりこの倍は作らないとダメですね(笑)
リスナもありがとうございます♥️
このスイーツってお家で作れるのですね(((o(*゚▽゚*)o)))
私の中では高級でお客様の手土産の菓子折りで頂くものです(≧∇≦)
すごい!カッコイイです\(//∇//)\
メイ から ( ;´Д`)よーこ 元気です
よーこさんこんにちは〜(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
このスイーツ作れちゃいます♥️
しかも!思ってたより簡単に♥️作ってみて良かったです(๑❛ڡ❛๑)
手土産とかにもできそーな感じでしたよ(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
リスナもありがとうございます♥️
(*´∀`*)コンニチワ~♪
やっと キャラメルマキアート風コーヒーパンが作れたのに
またまた 美味しそうなブッセ❗️
作りたいものがいっばいで 追いつきませ〜ん😁💦
が、追っかけます(笑)
フォローさせていただきました。
よろしくお願いします。🎶
ブッセ作ってみた〜い✿ ・*
あたしでも出来るかな?
チーズクリームたまらんなぁ❤︎
味のイメトレ完璧よー!!
ブッセなんて作った事なぁーい😆

ふんわりブッセ食べたいわぁー🎶
かなりのブッセ感ですね!!
わお。
私もブッセ作りたいんだ~󾌧☆☆☆☆☆☆
ブッセのふわふわと表面のサクっ感好きです♪
とっても美味しそうだなぁ (๓´˘`๓)♡
メイちゃんおはよ💗
もう見ただけでおいしそーなのわかるよー♪
凄い~(*≧∀≦*)
売り物にみたいに綺麗だね♡
ブッセめっちゃ美味しそう(///∇///)
ヤバイくらい美味しいの伝わるよ♪
メイちゃん!
このお菓子、ブッセっていうんですね!
ふわふわ感伝わりますね〜

食べたらさぞかし、夢心地♡
ブッセって、アーモンドプードルとか入ってるんかと思ってた〜‼︎
これはかなりお手軽で良いね✨
(。ゝ∀・)b
店やん 笑
マジで( ̄▽ ̄)♡

ここまで作るママが普通にSDではうじゃうじゃいるから肩身狭いわ〜σ(^_^;)
あらっ!
なんかこれこの前作ったビスキュイの作り方に似てる♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ふわふわでおいしかったから、そんな感じなのかなー♡♡
作ってみたいから、⭐︎つけたよん♡
メイ から ゆーりん♪
ゆーりんさんこんにちは〜♥️
またまたこのブッセ美味しいです(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
また良かったら作ってみてください♥️今日も作っちゃいました(๓´罒`๓)ニヒ
リスナもありがとうございます!!
メイ から ゆりえ
ゆりえちゃんハロー!!
ゆりえちゃんなら寝ててもできるよ(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
チーズクリームたまらないでしょ♥️
イメトレ完璧なら実践を(笑)
リスナもありがとう( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
メイ から みずほ
みずほさん♥️
こにらの返信が遅くなりましたが、ブッセ作ってみてください♥️ふんわり美味しいですよ(๓´罒`๓)ニヒ
食べてもらいたい(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
リスナもありがとうございます!
メイ から miyako
みやこさんこんにちは〜♥️
かななりのブッセ感(笑)今日も再び作ってしまいました!!
リスナもありがとうございます(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
メイ から みゆき
みゆきさん♥️
ブッセ作りたかったんですね(❁´ ︶ `❁)*✲゚*グットタイミング♥️ですね!めっちゃ美味しくて今日も作っちゃいました(๓´罒`๓)ニヒ
リスナもありがとうございます!!
ゆうさんこんにちは〜ヾ(´ε`●)ノルンルン♪
ブッセ美味しいですよね!!
初挑戦でしたがかなり気に入ってしまいまかた(๑❛ڡ❛๑)そして、今日も作っちゃいました(笑)
リスナもありがとうございます!!
メイ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさんこんにちは〜♥️
見ただけで伝わるなんて嬉しいお言葉♥️
本当に美味しく今日も作っちゃいました(笑)
リスナもありがとうございます(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
メイ から かよこ
かよこさんこんにちは〜♥️
売り物みたいだなんていい過ぎですよ〜!
とっても美味しかったです(❁´ ︶ `❁)*✲゚*ヤバい感伝わってくれて嬉しい!!リスナもありがとうございます( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
メイ から 志野
志野さんこんにちは〜!!お久しぶりですね♥️
ブッセ軽い感じで美味しいんですよ〜ヾ(´ε`●)ノルンルン♪
本当に夢心地かもです!!リスナもありがとうございます(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
メイ から あっちゃん
あっちゃんハロー!!
かなりお手軽でいいよ!!家にある材料で簡単に作れるし(❁´ ︶ `❁)*✲゚*おすすめ〜!!
クリームもお好みのでいいもんね!

SDは本当に凄い人ばっかりだよね!!あっちゃんもお料理上手だから全然肩身狭くないよ〜!!
リスナもありがとう(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
おかなさん♥️
ビスキュイの作り方に似てる!!ko〜koさんもビスキュイと同じ感じだけど少し変えてますってなってたので(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
また、良かったら作ってみてください♥️
メイ から おかな
リスナもありがとう( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
ブッセとかお家で作れるお菓子なのー⁈ホント凄いよメイちゃんo(^_-)O
ふわっふわなのがスナップから伝わるよー(,,> <,,)♡
ほんと、これはやばそう😍
食べてみたーい💕
メイ から Ai☆
あいちゃんおはよう!!

ブッセ思ってたより簡単にできるよ〜(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛あいちゃんにも食べて貰いたいよく♥️
リスナもありがとう!!
メイ から kumi
くみさんおはようございます(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
これヤバイです(笑)食べて貰いたい〜(๓´罒`๓)ニヒたくさんリスナもありがとうございます!!
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