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レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
100g
てんさい糖
10g
パルメザン
6〜10g
絹ごし豆腐
65〜70g
むき枝豆
30g
打ち粉(強力粉)
小さじ1
約大さじ4
作り方
1
☆を混ぜ、豆腐を加減しながら加えて丸められる硬さに捏ね、枝豆を練りこむ。
2
打ち粉を打って厚さ1cmの正方形に伸し、4辺をまっすぐになるよう切り落とし、十字に4等分に切る。切り落とし部分はくっつけて1個に成形する。
3
平らなフライパンに油をひいて弱めの中火にかけ、油が熱くなったら並べる。
4
時々返しながら8分くらいかけて揚げ焼きする。
ポイント

*枝豆は茹でたもので。さや付きで約60gになります。
*焼き色が付きやすいので火加減は弱めで。揚げ焼きではなく170℃位で揚げてもOK。

みんなの投稿 (3)
久しぶりにホットケーキミックス使った簡単おやつ。
卵や牛乳を入れずに豆腐で練って揚げ焼きしました〜

甘い生地だけどパルメザンを入れて甘塩っぱく、夏っぽく枝豆も練り込みましたー
(裏テーマ:おやつでも栄養摂ろう!)😅

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#スイーツ #おやつ
#みのる陶器 #美濃焼
ゆーこどんさん♡
こんばんは♪♪
いつも素敵なお料理を拝見して癒されてます✨✨
ベニエって言うんですね😊
甜菜糖や豆腐で 身体にも良いおやつですね👍🏻👍🏻👍🏻
健康診断が終わったら作ってみたいと思います💕💕💕
ゆーこどん から オーロラ
さん
見て頂いてありがとうございます〜💕
ヘルシーなのかよく分からない感じですけど😅
糖質しっかりだし揚げてるし…

健康診断、大事ですよね!
私も申し込まなくちゃ💦
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