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手料理
  • 2022/01/02
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お雑煮♡

レシピ
材料・調味料
作り方
1
大根、人参は下茹でしておく。
青菜は茹でて水に晒して色止めしてから水分を絞って切っておく。
2
お餅は焦げないように焼いてます。
クッキングシートにお餅を並べて、5分くらい。
膨らむ直前で取り出す。
有頭海老もトースターで焼いておく。
3
出汁と調味料で、下茹でした大根と人参、青菜とお餅と海老以外の材料を煮る。(材料によって時間差で入れてます)
人参は取り出しておく。
4
器に盛り付ける。
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お正月2日目の朝はお雑煮にしました。


朝とはいえ、
みんな起きてくるのが遅くて食べたのは昼😅


味の素さんからいただいた、ほんだしのこんぶだしを使って作りました。

(っ˘ڡ˘ς)オイシー


味の素さん♡
SnapDishさん♡
ここでもありがとうございましたー💗



写真用に綺麗に盛り付けたものと、家族用が訳分からんようになって、
たぶんこれは家族用です🤣🤣(大根が見えてないっ)

まぁ、こんなボケボケですが、今年もよろしくお願いいたしますm(*_ _)m



お雑煮♡
・大根
・人参
・鶏肉
・里芋
・牛蒡
・ほうれん草
・有頭海老
なぜか7品目にこだわりました😅


いま、牛蒡富豪の我が家。
牛蒡いれちゃいました。


お雑煮に牛蒡入れる?入れない?どっち🤣🤣🤣
うちはお雑煮に牛蒡入ってます(笑)あっ、でも今年は買い忘れて入ってません🤣
まなまな♡ から あやちゃんママ
あやちゃんママン♡
来てくれてありがとう~😆😆

牛蒡入れる派なのね!ε-(´∀`*)ホッ
今年は椎茸入れずに牛蒡入れました(*´艸`)
美味しかったよ~
ありがとう!
我が家のお雑煮、鶏ごぼう味

ごぼう入れるよ

旦那家は、牡蠣ですまし

私の実家は素焼きの穴子ですまし

どれも美味しいけど、ククパで数年前に調べて出てきたのが美味しかってね〜
まなちゃんちのお雑煮は
おすましなのね🎵

大きなエビ🦐入り美味しそう😋
三が日はお雑煮だね。

まなまな家の豪華なお雑煮❣️

海老が🦐大きいね。
味の素さんの昆布だし〜アンバサダー魂♡♡♡

ごぼうも良いよね!
まなまな♡ から TOMO
TOMOちゃん♡コンバンハー(´∀`∩
牛蒡入れる?🥰
わたしは今回初めて牛蒡入れたけど、美味しかった~
TOMOちゃんのご実家は素焼きの穴子😍
料亭みたいだね~めちゃめちゃ美味しそ~💗💗
旦那さんとこは牡蠣入れるのね!
牡蠣入れるところが広島~岡山あたりであるって聞いたけど、ホントに入れるんだね!
地域によって違うのがホント面白いね!

お雑煮大好きでお餅食べた過ぎるんだけど、2個で止めといたよー😆
まなまな♡ から びせん
びせんさーーん♡
明けましておめでとうございます~
今年もよろしくお願いしま~す💗💗

うんうん、うちはすましだよ~
金沢もすましで、まなおの岐阜もすましだったから、そのまま変わらず作ってるよ☺️
違うのも食べてみたいな~
まなまな♡ から とんちん
とんちんさーん♡
来てくれてありがとうですー💗

お雑煮大好きでついお餅食べ過ぎちゃうからキケンでーす😂😂
海老は入れたり入れなかったりだけど、今回おせちの海老が残ってて😅
それで入れたよ~
牛蒡も美味しかったです~🥰🥰

こんぶだし♡ほんだしの頂いたのがあったからめちゃめちゃたすかったわ~
ほんだしは安心安定ですね😆👍💕←アンバサダー抜けない🤣🤣
まなちゃん
あけまして
おめでとうございます🎍🌅🎍
今年もよろしくお願いします︎💕︎💕
←何度も言いたガール笑

まなちゃんちのお雑煮
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*
大きい海老入りで豪華︎💕︎💕
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん♡
明けましておめでとうございます🎍←何度も言いたガール😆😆

からちゃん♡
年末年始はゆっくりできてるかな?

お雑煮美味しそうって言ってくれてありがとう~
海老あったから乗っけちゃったよ❣️

からちゃん♡
今年も楽しくSDしようね!
よろしくね~💕💕
お雑煮も豪華~😍
え~これより綺麗な盛り付けだったんですね👀
十分美しすぎる✨
まなまな♡ から みったん
みったんさーーん♡
ありがとですー(///∇///)
いや〜いつも盛り付けも何か忘れてたりするんですよねぇ~
冷めるから早くしなきゃとか焦っちゃうからですよね😅
みったんさん♡
綺麗って言ってくださってありがとうございます🥰💕💕
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