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手料理
  • 2022/08/03
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牛肉とズッキーニの梅ポン炒め🍀*゜

レシピ
作り方
1
ズッキーニと長芋は半月切り
牛肉はテキトーに切って酒をまぶす

牛肉を炒め塩コショウして一旦取り出す

ズッキーニと長芋を炒め軽く塩コショウ
牛肉を戻す

梅干しを叩いて切ったものとポン酢を混ぜ合わせ
牛肉達を炒めた中に入れ混ぜ合わす

皿に盛りごまとかつお節を振る
ポイント

梅干しは紀州の梅干し
ポン酢は馬路村のポン酢

梅干しとポン酢の塩加減でお好みの味付けで…

みんなの投稿 (15)
もう毎日すこぶる暑さ🔥🔥
ほぼ毎日酸っぱいもの欲します!

今日は梅干しにポン酢で
体に酢を入れる♡♡
染み渡ります☺️☺️

毎日ほぼ3時頃店に出勤🚗³₃
西日も当たって1番暑い💦💦
店の温度計…
今日は35.4度
毎日顔をしかめっ面しながら掃除🧹
でも外で働いている方々!
もっと大変ですよね‼️
頭下がりますm(*_ _)m

今日も皆さんお疲れ様でした♡
牛肉見えんくらいの
ズッキーニ&山芋に梅×ポン酢で
さっぱりうまそー\( ˆPˆ )/💕

1番暑い時間に出勤
おつかれさまです💦💦
スタートから萎えますね😂

我が職場温度計も38度越え😱😱😱
今日もアイス食ってきます💪←働け

おはようございます☀
おかちさんおはよー︎💕︎💕

牛肉とズッキーニの
梅ぽん炒め
めっちゃ美味しそう(❁´ω`❁)*✲゚*

大好きな長いもも入って
大満足おつまみだね✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ

3時頃は1番暑いよねー😅😅
毎日お疲れ様です!
今日も朝から暑いけど
1日頑張ろうね( ̄0 ̄)/ オォー!!
おはようございます☀
3時出勤辛いですね😵私が午後出勤の日そんな感じです、ヤバイヤバイと思いながら自転車飛ばしてます🚲

梅ポン酢でさっぱりと食べる長芋、ズッキーニ、牛肉、めっちゃ元気出そう💕💕
おかち から まりお
まりおさん♡こんにちは(*´ω`*)ノ))

ありがとうございます😊

ズッキーニと長芋がちょうど
お安くなっていてたっぷり
入れました(*´罒`*)♥ニヒヒ
若干長芋黒ずんでますが気にしないヽ(○︎´3`)ノ
梅干しとポン酢でサッパリ🌱🌱

まりおさんの職場38度ごえ‼️
ヒイィィィ!!(゚ロ゚ノ)ノ
そりゃアイス食わなやってられん!!!!!!
今日もアイス食べて(●'д')bファイトです
おかち から からあげビール
からびーさん♡こんにちは(*´ω`*)ノ))

ありがとうございます😊

ズッキーニと長芋が安かったから
一緒に入れてみたよ♪
(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ
長芋黒ずんでるけど(´゚艸゚)∴ブッ
梅干しとポン酢でサッパリ🌱🌱
割と油多めの牛肉だったけど
サッパリ食べれた♡♡

3時頃1番暑いよね💦
今日も気合い入れて
行ってきまーすε”(ノ* •ω• )ノ
おかち から chicaocafe
chicaoさん♡こんにちは(*´ω`*)ノ))

ありがとうございます😊

ほぼ毎日3時頃店に到着(´∀`*)
1番暑い時間帯だよね💦
chicaoさんも午後から出勤だと
暑いね( ˊᵕˋ ;)💦
しかもチャリ🚲ですと!!!!!!
むちゃくちゃ暑いやないですか‼️
気をつけてくださいね🎵

そう!
梅干しとポン酢でサッパリ🌱🌱
ズッキーニと長芋が安かったから
入れてみたよ♪
てか、最近長芋比較的安くなっとる!
長芋にズッキーニに牛!!
上手に酢を取り入れて負けない身体作り素晴らしい~
室温が35度以上ってもぉヤバいですよね😱
昨日までの3日間はホントにキツかったですよね💦
こちらも最高気温40℃
うちの辺りで40℃までいったの初めてじゃないかな~💦
私も酢を取り入れてなんとか乗りきらなきゃ
おかち から みったん
みったんさん♡お疲れ様です!

ありがとうございます😊

体が酢を求めております❣️
梅干しとポン酢で
体に染み渡りましたん♪
ちゃんと肉も食べないと
私、スタミナがないから
すぐに疲れてしまうんです💧
元気もりもりになりましたᕙ( ˙-˙ )ᕗ

昨日すごい雨みたいでしたね☔️
気温下がりましたか?!
40℃🔥🔥ヒー(✖ㅂ✖ ;)
ほんと体に気をつけて
お過ごしくださいね❣️
おかちさーん🎵
おこんばんわー🌙

梅✖️山芋✖️ズッキーニ✨
夏にぴったりな組み合わせですね🙌

疲れた身体にちょうどいい栄養補給が出来ちゃう素敵メニューだ😍そこへ牛🐃さんパワーも加わって無敵ですな🌟

今日は一日夕立気味でジメジメMAXでした💦ここんところ本当ヤバい暑さですもんね🥵

水分補給&クールダウンしながらお仕事頑張ってくださいね🙌
馬刺し食べたらすぐに元気になれそう(笑)
おかち から ひろりん
ひろりんさん♡こんばんは🌙*゚

ありがとうございます😊

もうむちゃくちゃ暑いから
酢!欲します(*´罒`*)♥ニヒヒ
牛肉が少し油多めだったけど
梅干しとポン酢でサッパリ食べれた🌱
ズッキーニと長芋も最高✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*

ひろりんさん地方は夕立ち気味
だったのですね☔️
蒸し暑さとジメジメでより気持ち悪いね💦
ほんとここんとこの暑さやばい😱😱
ひろりんさんも気をつけてお過ごしくださいね🍀
馬刺し食べてもらいたい🐴
おかちさん💕
こんばんは~🤗
酷暑の毎日、お仕事今日もお疲れさまです

紀州の梅干し!
ありがとうございます🙇‍♀️
南高梅かな?果肉が大きくて柔らかい!
私、和歌山県人です😊田舎です

こちらのお料理ポン酢も使って、
とても美味しそう‼️
牛肉も入ってパワー付きますね❤️
おかちさんはお店をされてるのかな?
私、何も知らなくてすみません😣💦
おかち から fumfum
fumfumさん♡こんばんは🌙*.。★*゚

ありがとうございます😊

はい!!!!
香川県民で夫婦2人で
自営のお店しています🎶
高松駅近くです(*´艸`)

fumfumさんは
和歌山県の方なのですね♪
紀州の南高梅を食べだして
たぶん40年くらいになります❣️←私53歳

母親が南高梅をすごく好きになり
子供の頃から南高梅で育ったので
もう南高梅でないと生きていけません( ✧Д✧)カッ!!
自分の子供達も南高梅で育ちましたよ♪

梅干しとポン酢でサッパリ🌱
毎日クソ暑いので酢を欲します!
うれしいコメントありがとうございます!
おかちさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
毎日暑い中お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵

つい洋食に走りがちなズッキーニ🥒を
梅ポンで炒める👀❣️
新しい発想やしこれはさっぱりして
美味しそう~(∩´∀`∩)

同じく酸っぱいもの好きには
めちゃ魅力的(♡ω♡)

鰹節のいい匂いと
牛肉のジューシーな肉の旨味で
もりもりいけそうですね😋

いつも厨房で暑い中お料理を振舞ってる
飲食業のみなさんや
外回りの営業さんや工事関係の人など

この時期暑さに耐えながら
働いてる人には
ほんと感謝が耐えません💦💦
おかち から にゃんぺこ
にゃんぺこさん♡こんにちは(*´ω`*)ノ))

ありがとうございます😊

今年からデビューしたズッキーニ✨
こんなにうまいとは今まで食べてなかったのが、惜しい…
梅干しとポン酢でサッパリ🌱
牛肉も油多めだったけどサッパリ食べれた♡♡
たしかにゃんぺこさんも
梅干し好きでしたよね♪
きっと好きなはずです❣️

にゃんぽこさん落ち着きましたか?!
週末無理せずゆっくり休んで
お過ごしくださいね🍀
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