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手料理
  • 2013/04/27
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サルティンボッカとアスパラガスの肉巻き

レシピ
ポイント

プロシュートみたいな高級品は買えないので、生ハムは市販品で^^;
豚肉と生ハムの大きさを出来るだけあわせると綺麗に仕上がる気がする。。

みんなの投稿 (1)
tak
近所のスーパーにセージの生葉が売ってた!ので前から作りたかったサルティンボッカを。春っぽくアスパラの肉巻きと素焼きを添えてみる。
パンとスープで食べてたはずが、つい途中からビールが登場してしまった・・・ 酒に良く合います。
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