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手料理
  • 2015/04/17
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メキシコ風豆サラダ&トルティーヤ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
トルティーヤ
8枚
フジッコ サラダが美味しくなる豆
1パック
トマト
1個
アボカド
半分
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
大さじ1
適量
チリパウダー
適量
作り方
1
アボカド、トマトは賽の目切り。玉ねぎはみじん切りにする。
2
ボウルにサラダが美味しくなる豆とアボカド、トマト、玉ねぎを入れ☆で味付ける。
3
トルティーヤで巻いて食べる。そのままでも美味♪
ポイント

チリパウダーを入れることでメキシカンな味わい♪
無くても十分美味しいです。

写真では、旦那が玉ねぎ嫌いなので入れてません。

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フジッコさんからいただいたサラダが美味しくなる豆を使ってメキシカンなサラダを。
おつまみにもなるよ!!←ここ重要

下味が付いてるので味付け簡単です。
今回はワカモレとチーズとレタスも添えました。

トルティーヤは市販のが見つからなかったので、(私としては珍しく)頑張って手作り。

旦那はトルティーヤが気に入ったのか、おかずの麻婆茄子も巻いて食べてました(笑)
トミーサクちゃん、当選したのね♪

早速メキシカンサラダ作ったんだね~(*´∇`*)
美味しそう♪
下味がついてるのね~☆
トルティーヤまで作ったの!?まだ作ったことないよ。(ノ´∀`*)
うわー、はさんで食べてみたいな♪
くじ運の良さは続いてますね〜
それにしても見たらビール🍻が飲みたくなってきた(@ ̄ρ ̄@)
トミーサク から ゆっこ
ゆっこさん♪応募したのすっかり忘れてて…届いて「これなんだっけ?」状態でした。産後だから忘れっぽいのね(←言い訳)

トルティーヤはタルト生地作るより簡単でした~。生地ができて伸ばしたらフライパンで1分炙るくらいなので♪
トミーサク から gintan
gintanちゃんも宝くじやら懸賞やらやってみるといいよ!
くじ運まだ続いてるかな?私

まだもうちょっとビール欲は抑えておかないとね♪
私も好きなやつ〜!
豆サラダ風トルティーヤ、ちょいちょい作ります✨この豆は下味ついてるのね!ふむふむ。

トルティーヤまで作っちゃうなんて……チビサクくんも一緒にたべられるようになるのが楽しみね!
もう3ヶ月…早いなぁ✨
だんだんペースができてくる頃ですね🌸
手作り トルティーヤ😍❤️美味しそう💕💕
作ったことないわ〜
トミーサク から もっさん
もっさん♪家事育児に追われてなかなかもっさんところに伺えなくてごめんね~(T▽T)

豆の下味はごく薄いので、色々アレンジしやすいし、そのままつまみとして食べてもいいかも(笑)

チビサクは私がトルティーヤ成形してる間抱っこ紐の中でジタバタ…3ヶ月になると力もアップしますね!
トミーサク から nononko
たぶんbtnonさんのほうが上手に作れると思いますよ~。私はこねこねする作業が苦手で手にひっついてイライラ(笑)
もっさん から トミーサク
気にしないでくださいな〜。私も思い出しては、覗きに来てるので、まとめモグだけども💦
離乳食始まると、ずっとキッチンにいる気がするよw チビサクくんのママはお料理好きで良かったねぇ。

ホーム画面変わってる!ラブリー❤︎💐
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