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手料理
  • 2018/11/13
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混ぜたら焼くだけ❤️お豆腐レーズンのしっとりケーキ

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
100g
牛乳
100g
1個
砂糖
10g
豆腐(絹でも木綿でも◎
50g位
レーズン
30g
作り方
1
材料コレだけです。12.5㎝×8.6㎝高さ4.5㎝サイズのダイソー購入のアルミ型を使用。
2
ボウルに卵、豆腐、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3
ホットケーキミックスとレーズン半分を入れて(ここで全部入れても◎)なめらかになるまで混ぜ合わせる。
4
型に生地を流し入れて、残りのレーズンをちらし、トースターで17分〜20分焼いたら完成!!焦げ目が気になる方は10分過ぎた辺りでアルミをかぶせて調整を。
5
粗熱取れたらアルミを破いてお好みの厚さにカットして召し上がれ〜❤️勿論、焼き立て熱々でも旨しですよー(〃艸〃)
みんなの投稿 (1)
焼くまで5分cook!!
オーブン不要!!
トースターで作れる簡単ケーキシリーズ。

今回は豆腐を使ってしっとり。
レーズン入れて、
食感良くしましたよー(〃艸〃)

って、豆腐をね。
あんなに旨しそうに食べていた我が子。
それが急に拒否をし、
ツバを吐くようにペッ。っと、豪快に
床へ吐き出すw

こんな日が来るとはつゆ知らずに
大量に豆腐を買ってしまいましてね。w
なので、中途半端に余った豆腐を消費
すべく作った次第でございます(*´3`*)ゞ

しっとりやけど、豆腐感もなくペロリと
食べれるケーキなので、
子供ちゃんにもオススメ(〃艸〃)

よかったらおためしをー(*´∇`)ノ

🍁リユサ🍁 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ
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