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  • 2017/10/02
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バターロール♡

みんなの投稿 (1)
昨日作ったおバカすぎるバターロールです。

余った卵黄を使うことだけで頭がいっぱいになり
余った生クリーム消費のはずが入れ忘れ、
ヨーグルトもパン用に買ったのに入れ忘れ、
水分は牛乳と卵黄のみ。
しょうがないので生クリームはミルクプリンにしました。笑

余った卵黄入れちゃったから
ドリールにまた卵を割って微妙に残るという悪循環。
それなら生地に入れなきゃよかったのにー
と発酵中に思う。

それにしてもドリールがねぇ。
何回やってもうまくできないなぁ。

オーブンの焼きムラも。
奥の角ふたつがやたらと強い。
入れる量を減らしてすみに置かなきゃいいんだけど
一気に焼きたいし…。
小さいパンは難しいねぇ。

とりあえずふわふわだったのでオッケーにします。