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手料理
  • 2014/10/29
  • 28,051

⌘ 海老と青梗菜のサムジャン炒め ⌘

レシピ
作り方
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サラダ油を熱したフライパンにエビと青梗菜を入れてさっと炒める。酒、サムジャンで調味する。最後にネギのみじん切りを加える。
ポイント

今回は冷凍むき海老を使いましたが、
殻付きの海老の場合は頭を取り、殻付きのまま背にはさみを入れて背わたをとってから頭も一緒に殻ごと炒めると香ばしくなり更に美味しくなりますよ~🙆💗お皿に盛り付けるときは、頭は取り除いてね😉

みんなの投稿 (10)
美味しそうですー💖💖サムジャンって、売ってるのかな?
Mika❈ から 咲きちゃん
咲きちゃん♡こんばんは😌
簡単でとっても美味しいの♡
サムジャンはカルディで見かけたよ♪
コチュジャン入りの甘辛い味噌で、きゅうりにそのままつけて食べたり、お鍋に入れたり、チゲ鍋にしたり万能なの♡
リスナップ藻ありがとう🙏💗
わぁ〜!エビがぷりっぷりだぁ〜美味しそう꒰ღ˘◡˘ற꒱
そう言えば海老って最近食べてないわ💦
そのお味噌もそんな使い方あるって知らなかったよ!
Mika❈ から teruyo
teruyoさん♡こんばんは😌
海老は火を入れ過ぎないやうに注意すればプリプリよ🎶
サムジャンは頂き物なんだけど、そのまま食べてもとても美味しいの♡
きゅうりやだいこんなどにつけて食べてます
お利口さんなんですよ~😉
リスナップまでありがとうございます😊💗
サムジャン。。。気になります(∩❛ڡ❛∩)
フォローありがとうございます!
宜しくお願い致します
₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
美味しそぉ〜‼︎
サムジャン(๑º ロ º๑)⁈
はじめて聞いたよ。
探してみるー
名前覚えられないから、
「寒いじゃんかー‼︎」で今インプット中👍
ミカちゃん♡
こんばんは~(^ ^)

いつも、もぐもぐ&リス逃げしてて、すみません。

サムジャンって、よく、コチュジャンの横に置いてあるの見るんだけど、どうやって使っていいか分からんので、買った事ないんです。こんな風に炒め物や、鍋とかにも使えるんですね!

使い方教えて貰ったので、今度、買ってみます(^-^)/

海老ぷりぷりで美味しそうです~♪
Mika❈ から Tina Tomoko😋
こんばんは😌♪
こちらこそリフォローありがとうございます💗 サムジャンは韓国のお土産でいただいてからお気に入りなんです♪
野菜を巻いたりそのままつけたり、調味料にもなるし♡万能なの👌
Mika❈ から honami
ほなみちゃん♡こんばんは😊
サムジャンはそのまま食べても美味しいの~💕カルディで売ってるよ~😌
寒いじゃんか~(*''艸3`):;*。 プッおなかいたいわ💦💦
リスナップありがとうね🙏💕
Mika❈ から Tina Tomoko😋
てるちゃん♡おひさー😍
サムジャンのがねコチュジャンより辛くないような気がするよ。色んな調味料が混ぜてあってサムジャンだけで生野菜ポリポリ食べてます♪
是非~💕
リスナップまでありがとう(〃∇〃)
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