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手料理
  • 2012/12/19
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はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋♪

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも
1枚
小松菜
3~4株
切り餅
2~3切れ
少々
揚げ油
煮汁
だし汁
2カップ
醤油
大3
みりん
大3
大根おろし
カップ1
薬味
七味唐辛子
柚子の皮
作り方
1
鶏肉は、一口大に。
小松菜は、塩を加えた熱湯でゆで、冷水に取って水気を絞り、3~4㎝に切る
2
餅は一切れを4つに。揚げ油を熱して餅がはじけるまで揚げる
3
鍋にだし汁醤油みりんを合わせて火にかけ、煮たったら鶏肉を入れる
4
鶏肉に火が通ったら揚げ餅を加え、大根をおろし、かける。
5
器に小松菜を入れて熱い汁ごと取り分ける
好みで七味や柚子の皮を入れても。
ポイント

大根は鬼おろしで、おろすと水気が出にくい

みんなの投稿 (33)
かなり美味しくてリピしています♪寒い日にはたまんない。だし汁、みりん、醤油、大根おろしで。鶏もも、小松菜、おろし、揚げ餅を。
To: macaronT
ともちゃん!めっちゃあったかメニュー😍😍😍😍美味しそう💕💕💕
ともちゃ〜ん♡
これ美味しそーーー(๑ó╻ò๑)💓
今日寒かったし、あったまっていいね❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉって、また鶏肉だった😂😂😂笑
嗅ぎわけて来ちゃったよ꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
揚げ餅のみぞれ鍋って美味しそう💕
これ絶対やる〜😍😍
To: spx69
餅好きだからね、揚げ餅がまたたまんなくて~♪
大根おろしがまたあうんだ♪
To: hirorin0120
はるみさんレシピは間違いないね。
今日みたいに寒い日は、より美味しかった~♪
うん、鶏よ~ 笑 やっぱり美味しいね!!
To: hirorin0120
ひろりん、いつもリスナありがとう♪
ともちゃん、これとっても美味しそうね〜💕
栗原はるみさんのレシピは、私も好き♡ お餅も好きだし、(1年中常備してるくらい)、温まるメニューで、いいね♪( ´▽`)
To: bellflower
これは、簡単だしお気に入りなのよ~♪
また分量載せるね♪
To: bellflower
リスナもありがとね。
To: ayako1015
ほんと!?うちもみんな餅好きで、一年中餅食べてるのよ~特に子供達が♪
揚げ餅と大根おろしがまた美味しくて~
また分量載せるね~
みぞれ鍋ってだいこんおろしが入るやつね~!温まりそうだわ~!
お餅も美味しそう(゚∀゚ゞ)
To: miyury
そうなの、大根おろしがまた合うんだよね~この鍋には。今レシピ載せたからまたよかったら、見てね。
寒いからあったまって、美味しそう〜💗
大根おろしが入ると
ポカポカになるよね😊💖
お餅いいな〜(*^o^*)
寒くて風邪引きそうな時に
みぞれ鍋いいね〜〜〜💕
揚げ餅も大好きだけど旦那ダイエッターだから焼きもちにしてみっかな😅💕👍はるみさんレシピ🌟ボチっ!
To: 0987hiropon
これ、ほんとに、美味しくて、餅好きにはまたたまらない~(^-^ゞ
To: hoiboo
一年中餅常備してるからね~(^-^ゞ
揚げ餅も美味しいね。おろしがまた合うんだよね~♪それにしても、今日は寒かったね。朝が辛い季節だよね。ほづちゃんも風邪引かないように気を付けてね♪
To: sakapon777
さかぽんさん、リスナもありがとう(*^.^*)
ほんと、寒くなったよね~(;´д`)寒いの苦手だから、辛いわ~
あたたかいみぞれ鍋で今日は温まりました^^
はるみさんレシピシンプルだけど、美味しいんですよね♪さかぽんさんも、焼き餅で是非あったまって下さいね(^_-)
これ作ってみたいですヽ(;▽;)ノぜたいおいしい😭😍💓💓💓
To: Korichan
リスナもありがとう\(^o^)/
はるみさんレシピ外れなし 笑
これは、簡単だし美味しいから、オススメ~^^
To: 0987hiropon
リスナもありがとう♪
揚げ餅〜😍
お餅好きだから見逃せないわ💕
ともちゃんちに食べに行きたい(∩˃o˂∩)♡
美味しそう😍💗💗 温まるよ〜☺✨
揚げ餅がこれまたナイス👍
To: rirunon
りるのんちゃんも餅好き!?笑
うちは、ほんと餅好きで一年中食べてるよ~
一緒に食べてあったまりたいね♪^^
To: rirunon
リスナもありがとね。
To: mayalabeille18
はるみさんレシピ間違いないね~
これは、簡単でオススメ~^^あったまったよ~(*^.^*)
まあやちゃん、リスナもありがとね。
ひゃ~っ😍
これは本当に美味しそう💕
でも、鍋って私にとっては手抜き料理なのに、わざわざ揚げ餅作るなんて…ともちゃんって同じ名前なのに本当にいいお母さんねっ✨✨
To: tomocarat
横で揚げて、ぽんぽん入れてくから、たいして手間は感じないよ~(*^.^*)だって餅が大好きだからね~ 笑
ともやんは、揚げ物はあまりしないんだよね 笑
餅は衣つけなくていいから、楽よ~♪
これ、美味しいよね❤
揚げ餅には、みぞれよね👍
食べたくなってきたわ😍
To: masako522
リスナもありがとね。
はるみさんレシピ間違いないわ~これは、この時期たまんないね…(^-^ゞ
揚げたお餅は最高です✨
美味しそう〜😍✨
To: kinacox
ありがとう♪
ほんと餅好きだから、たまらないお鍋だよ~(^-^ゞ
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